在冰箱發明前，火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字，每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿，都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後，在入口時綻放的感動。
日期：2016-10-06
捷力精機員工不過七十二人，去年營收逾十億元，員工人均外銷產值破千萬元，它的出口成功方程式，值得參考。
日期：2016-10-06
美國餐飲股奇波雷上市十年，市值暴增十七倍，但卻在去年捲入食安爭議。美股達人姚穎謙指出，這家公司將大舉轉型，現階段本益比太高，最好回檔後再進場。
日期：2016-09-29
當代人對於一個區塊多元化的想像，大多以「複合式空間」來詮釋。無獨有偶地，「藝術」成了不少新空間的必要角色，是空間主人的品味，也是生活中孕育趣味與靈感的百憂解。
日期：2016-09-29
日本一家觀光巴士業者，想出「餐廳巴士」的新點子，載旅客到產地展開尋食之旅。當令當地食材+巴士料理、用餐⋯⋯。台灣旅遊業煩惱陸客不來，何不自開新局，創造價值？
日期：2016-09-29
以往，沒交通工具的旅客到機場有兩種方式：花大筆車資，請計程車到府接送，或自己買車票，拖著笨重行李，搭巴士到機場。如今，有車可以到家接你，卻只收大眾運輸的費用。
日期：2016-09-22
自信又風趣的美傑仕集團OPI副董事長陳美彤，一身米白色洋裝配上當季的金色指甲油，優雅嫻淑，當烤羊排一上桌，眼睛立即顯得晶亮，拿出手機中四、五個拍攝美食的App軟體，抿嘴微笑說：「我雖然愛運動，但我更愛吃。」
日期：2016-09-15
二十二年前，壯年的蔡錦墩放棄醫療器材主管的高薪，投入老年產業，當時台灣老人比率不到七％，轉眼間，卻即將步入一四％的高齡社會，外界爭相在銀色熱潮找商機，他卻說這條路上，不是靠資金的堆疊，而是人心的探索。
日期：2016-09-15
鹿港，曾是台灣最富裕的城市之一，商業與文藝氣息鼎盛。幾代興衰，如今鹿港最美的，是人煙散去後，投射在紅磚舊瓦上的光影，以及推開古宅大門時，與先人共存同一時空的幽情。
日期：2016-09-08
