一般餐廳所熟悉的萬里蟹料理，通常欲表現其「質細肉鮮，天然甘美」，大多以台式或中式料理手法為大宗，或是僅用薑、醋兩樣為其提鮮點味，不過對許多饕客來說，秋蟹可謂脂香豐美，彷彿把整座海洋的鮮味濃縮於一身，拿來做料理必有點石成金之妙。
日期：2018-10-31
一代武俠小說泰斗金庸（本名查良鏞）昨（30）日下午病逝香港養和醫院，耆壽94歲。金庸一共書寫了15部武俠小說，每部故事總能牽動讀者思緒，成為傳奇，一如金庸的人生也充滿了傳奇經歷。
日期：2018-10-31
台灣有多少億萬富豪？根據瑞銀和資誠最新發布的億萬富豪調查報告，去(2017年)台灣億萬富豪從31位增加至35位，其中有5位是新增的億萬富豪，1位因死亡而排除在名單之外。此調查報告對於億萬富豪的定義，是指擁有超過10億美元資產者。
日期：2018-10-26
桃園領先全國，跳出傳統教學框架，用數位學堂培育我們的下一代，培養智慧城市所需的人才庫，不僅帶動國內推行智慧教育風氣，也屢獲國內、外各項智慧創新大獎肯定。
日期：2018-10-25
十月十七日一場記者會，讓所有人想像中的電動機車未來版圖，完全翻新。七年來，一直踽踽獨行的睿能創意（Gogoro），終於有了新夥伴；執行長陸學森怎麼看這個新態勢？在他腦中，電動機車市場的下一步要怎麼走？《今周刊》整理專訪摘要如下。
日期：2018-10-24
相較於本屆獲國家館「金獅獎」的瑞士，以及獲國家館「特別推薦獎」的英國，下列四國家館或許不那麼石破天驚、不是以大型裝置藝術的手法來呈現主題，但策展論述、資料研究與展場構築皆步步到位，可謂正港核心的建築展。
日期：2018-10-24
陳德（David Tran）是越南華僑，家族在當地經營醬料生意。1979年的中越戰爭，他為了躲避共產黨對華人社區的迫害，無奈之下搭上臺灣貨輪匯豐號（Huey Fong）逃離越南。輾轉到了美國之後，他重拾老本行，開著小貨車在洛杉磯的唐人街逐戶推銷，不久後創辦了匯豐食品（Huy Fong Foods.）開始企業化經營。而所有產品中，有瓶暱稱「公雞醬」的Sriracha辣椒醬在近幾年如野火般席捲全美，每年賣出2000萬瓶，受到消費者瘋狂熱愛，連太空人都想帶上一瓶！
日期：2018-10-19
沙烏地阿拉伯籍的華盛頓郵報記者哈紹吉進入沙國駐伊斯坦堡領事館後離奇失蹤，引發國際譁然，也升高美-沙關係惡化推高油價的疑慮。但路透評論指出，沙國在這波外交危機中動用「石油武器」的可能性不高。
日期：2018-10-18
「考試不能只看考100分的科目，只看一時的輸贏，意義不大，畢竟台灣經濟成長率仍是四小龍最後一名」。至於台灣創新能力受到肯定，他說，台灣與韓國相比，無是文創、戲劇，都有一大段差距；台灣比較強的是中小企業的創新能力，專利數量領先等。
日期：2018-10-18
44.5%，這是今年前三季進口車占全台房車銷售的比重，換言之，今年每賣出的十台房車中，超過四台都是國外來的，這個數字在十年前尚不到20%。
日期：2018-10-18
