食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。
日期:2018-09-05
寫出《阿信》、《冷暖人間》等膾炙人口日劇的編劇家橋田壽賀子,今年已屆93歲,除了開始進行所謂的「終活計畫」,力主安樂死的她更筆耕不輟,完成著作《請讓我安詳、快樂的死》,以個人生命經驗及哲學思考等角度,提倡安樂死合法。
日期:2018-09-04
日前曾有消息指出,蘋果將在9月12日發表新款iPhone,如今市場再傳蘋果已包下未來數周從中國飛往美國的貨運航班,外界猜測應是為了iPhone出貨。
日期:2018-08-25
VIP顧客時常打破許多遊戲規則,而許多業務為了搶下這些特別的客戶,不得不允許這樣的制度破壞者。但其實,流程上的特權是非常不明智的選擇,因為你會犧牲掉一般顧客的權益和信任。
日期:2018-08-17
共享汽車公司優步 Uber 週三 (15 日) 的季度財報顯示,雖然已經縮減了去年同期的季度虧損,也在為 2019 年的上市做準備,但似乎其獲利之路還有很長的路要走。
日期:2018-08-16
土耳其國內經濟陷危機,國家貨幣里拉走弱,近一年來重挫逾40%,但也因匯率大貶,使得旅遊成本降低,吸引不少外國遊客走訪,也讓土耳其成為購物天堂,購買名牌包等於打75折,伊斯坦堡的精品店外還出現排隊人潮。
日期:2018-08-14
強颱瑪莉亞進逼台灣,今(10)日上午雖還沒出現強風大雨,但各地市場已傳菜價「漲」聲。今日台北果菜批發市場的整體蔬菜交易均價為每公斤37.1元,與上周五相比,漲幅高達3成5,傳統市場漲幅更為驚人。
日期:2018-07-10
中國的互聯網長期以來一直由電子商務巨頭阿里巴巴和社交媒體巨頭騰訊控制,但是這樣的雙頭壟斷並沒有阻止一家年輕公司的崛起—美團是中國地區第一個精品團購形式的類Groupon電子商務網站,在2017年的估值已達300億美元,被視為繼阿里巴巴與騰訊之後的下一個超級巨頭。
日期:2018-07-06