糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。
日期:2019-03-27
去年九月的高層會議,揭開了騰訊組織老化的問題,網路巨頭已和年輕人脫節。遊戲本業不再吃香,為求轉型,裁老人補新血,成立新事業群,它,能否再創高峰?
日期:2019-03-27
在三一八太陽花運動屆滿五週年前夕,台灣政壇最大的衝擊是前行政院長賴清德宣佈參選民進黨總統初選,直接挑戰等於是宣佈尋求連任的蔡英文總統。
日期:2019-03-22
談老,人人色變,老化被當劣化。但事實是這樣嗎?老化也能是成熟的過程,因為歲月而韻味不同,中年時有沒有好好準備,正是決定劣化或是熟成的關鍵時刻。
日期:2019-03-20
不只有美觀,設計還能進一步改變人的生活嗎?一群來自實踐大學工業產品設計所的研究團隊,正打算用他們的專業,翻轉漸凍病友溝通不便的困境,要將符合人性的「人因設計」導入漸凍人的溝通輔具內,讓這些少有社會關注的病友們,重拾自主溝通的尊嚴。
日期:2019-02-26
高雄有對阿公阿嬤,把自己兩層樓透天厝,用低價2萬元賣給自己的孫子,且在土地建物買賣交易明細中,特別註記「親友特殊關係間之交易,孫子願意照顧阿公阿嬤。」引發外界猜測,原屋主刻意以低價轉讓給子孫,是否為了減稅?其實,會計師表示,將財產傳給孫子、隔代贈與在台灣相當普遍,因除了可依自己意志做財產配置,還能節稅,但提醒在執行的過程中,要留意三件事情。
日期:2019-02-26
油膩的燒烤油炸食物,吃太多肥胖跟著來報到,小心噴出脂肪肝!除了肥胖,酗酒、糖尿病和高血脂症,也都是造成脂肪肝的4大主要元凶。避免肝臟被脂肪團團包圍,變成脂肪肝一族,中醫師教大家聰明減重,包括消脂穴位、消脂茶等,既不失營養,還能擺脫脂肪肝的威脅。
日期:2019-02-26
經濟不景氣,全台各大商圈正臨有感「沒落危機」,就連知名的基隆廟口夜市也同樣難敵蕭條景氣,市區店面接連熄燈,居民錯愕大嘆「景氣真得這麼差嗎?」針對廟口店家倒店頻繁,當地房仲提出三點分析,其中更曝店租的驚人價位,30萬竟已成常態。
日期:2019-02-25
昨天下午和一位非常優秀的業務經理吃飯,她的工作是為公司尋找對的人才,但是對於優秀的工作者來說,不單單公司需要他們,他們眼前也有許多好選擇。
日期:2019-02-13
一些影視作品裡描寫的編劇,只要到咖啡廳用筆電,身上永遠攜帶著筆記本、錄音筆或相機,方便隨時寫下生活中的觀察、感觸,以及瞬間襲來的靈感。交友廣闊,在連續劇、電影的製作過程中,結識許多演藝圈名人、導演
日期:2019-02-12