洋蔥料理百變，洋蔥炒蛋、洋蔥湯、涼拌洋蔥、或是做沙拉，都營養好吃，但洋蔥有白洋蔥、紅洋蔥、紫洋蔥，哪種洋蔥最對味？生吃還是煮熟再吃比較好？怎麼切才不會「淚眼汪汪」？所有洋蔥疑問一次解答！
日期：2018-09-18
54歲的馬天宗，至今過著他的「斜槓人生」；然而，這種很有「潮味」的專有名詞，並不能定義他多方發展的事業版圖。對他來說，如何專注於理念，並在產業中實踐，才是他真正想要完成的目標。
日期：2018-08-16
一位好朋友請我吃日本料理，他為長輩祝壽，也為他出售廣州廠最後一筆錢入帳，給自己開心一下，他帶來一瓶京都擁有350年歷史的招德純米大吟釀「延壽萬年」給長輩祝壽，也帶了好幾瓶有日本第一銘酒，在山口縣岩國市旭酒造株式會社出品的二割三分的獺祭大吟釀來招待大家。
日期：2018-08-11
難得有個空閑的夜晚，得以撥冗出席好友數個月前就邀約的聚餐，晚宴間氣氛相當輕鬆歡樂，笑聲不斷。晚餐過後，剛好順路與老友Sophie一起走去捷運站，順便消化滿肚子美食。
日期：2018-08-06
獺祭二割三分 喝過回不去的滑順甘泉試問全世界最有名的日本主廚或日料餐廳，答案可能不止一個，但說到全球第一日本酒，則非「獺祭」莫屬。這款被世紀廚神侯布雄譽為「世界第一」的清酒，與台灣的淵源極深，二○○二年，它正式進軍國際市場；二○一七年，它設立首家海外吧，兩個第一次，都發生在寶島。
日期：2018-06-28
兒子教導我：請認識我在乎的是什麼，請瞭解我的價值觀，請對我有適切的期待，而不是依照你們大人自己以為的順序與標準。你們的價值觀是你們自己的，不是我的。一如你們的期待，也請放回自己的身上。
日期：2018-06-26
寺廟是許多台灣人的精神寄託及生活依賴，但比起宗教，彌漫在空間裡的那股禪意似乎是更加迷人。於是時下也漸有寺廟以「飲」為引媒，融入佛教坦然隨緣的態度，褪去宗教包袱、剝離萬千塵慮，品味空間、品飲閒適，讓人帶著智慧來，再循著自然去，用一杯杯寄寓在大千世界裡的「禪飲」之香，為生活注入恬淡美好。
日期：2018-06-21
不只中文有成語英文也有成雙成對的片語在英文中稱作 binomial pair不只用起來超文青，在表達英文時也能更生動！
日期：2018-06-19
傳承三代，維也納最浪漫的咖啡館「這張椅子不該放這，是沙發那兒的桌子才對。」繼承咖啡館第三代的長子Amir Hawelka向服務生低聲附耳，看似一模一樣的木椅，原來椅背高低不同，那一聲提醒是傳承的真諦，凝結時空的魔法。「爺爺與奶奶打造的咖啡館長什麼樣子，變更是萬萬不可。」他說。
日期：2018-06-14
