文／鄭名威大家都說三十而立，而我是30而「慄」。這一年我買了人生第一台車、和老婆創業開旅行社、心愛的女兒出生，也是這一年，檢查出了6公分的腫瘤。從小生長於破碎家庭，自從知道確診癌症後，我抱著才6個月大的女兒痛哭，深怕自己倒下，讓這噩夢延續到下一代。
日期：2024-01-17
臺北大學退休教職員聯誼會第5屆第1次會員大會於2024年1月6日，假臺北大學民生校區教學大樓九樓舉行，現場貴賓雲集，包括林鍾沂會長（前公共行政暨政策學系教授）、臺北大學校長李承嘉、前校長薛富井教授、前校長林道通教授、副校長陳達新等皆親自出席。會中並邀請社科院USR計畫主持人曾敏傑教授進行專題演講，主題為「從高齡服務到高齡雜誌的創刊 — — 臺北大學社會實踐的回顧」。
日期：2024-01-09
編按：作者肝癌切掉3分之2的肝，癌細胞轉移至肺部滿天星，化療25次、電腦刀放療12次、口服鏢靶藥，3年後復發再開一次刀。現在活出這樣的燦爛笑容，他怎麼做到的？
日期：2023-06-03
罹癌之後，接觸了很多病友，在交流的過程中，我發現大家都有個共同點⸺「追求完美」。我在做化療時，看到職場女強人一邊看著點滴對著錶，查看時間是否精準，然後一邊處理工作、回覆訊息。也聽說很多人以前都跟我一樣，常常分段式睡覺法、或者根本睡很少，對抗腫瘤的期間，可能是他們出社會後，停下來休息的最長時間。然後我們這些病友另一個共同特徵，就是很不喜歡計畫有變化。這說來有點諷刺，最討厭變化、喜歡按部就班的我們，體內居然有病變，長了惡性腫瘤。
日期：2023-05-27
2008年初罹癌至今，將超過15個年頭，一路太太幼香陪伴支持與鼓勵，人生由黑白轉為彩色，但無常之路迎面襲擊而來，太太在2017年7月卻因癌症過世，這個痛、這個角色的轉換，誰懂？健康養生、防癌抗癌，人人朗朗上口，市面上各種方法、招數比比皆是。在雙重的狠痛下，更明白了一些世間道理，養生、防癌、抗癌，所要做的事情幾乎一樣，差別在於是否多了一項「進醫院看醫生治療否？」回到家裡就是「自療」囉！自我療癒，近年深深體悟，大道至簡，以道御術的精神與哲理，世間方法招數多如過江之鯽，但真正的精隨「道法自然，萬法唯心」，人有千百種體質，不同的方法各有其妙處，但也並非人人適用。
日期：2023-03-03
原本醫師判定只有3個月的生命，作者打破了統計數字，創造了生命奇蹟。他肝癌切掉3分之2的肝，癌細胞轉移至肺部滿天星，化療25次、電腦刀放療12次、口服鏢靶藥，3年後復發再開一次刀。現在活出這樣的燦爛笑容，他怎麼做到的？
日期：2023-02-16
「我的老師說有重大疾病的人身上有股味道，」台北醫學大學公共衛生系教授韓柏檉已過世的妻子張幼香在他們合著的《排毒舒食盛宴》中，回憶韓柏檉罹癌的過程。
日期：2022-03-08
「說實在，我們做父母的雖然很愛孩子，但是我們傷害的，更多。」坦然說出這句話的，是以抗癌成功聞名的台北醫學大學公共衛生暨營養學院教授韓柏檉。罹癌前，他坦言自己的個性驕傲、不懂得體諒別人，與太太及女兒常發生摩擦。罹癌後，他一點一滴改變自己，尤其是太太後來也罹癌，卻提早一步離開之後，韓柏檉更深刻領悟了「愛」的真諦。(原文刊載於2020/7/22，更新時間為2022/4/7)
日期：2020-07-22
工作、家庭兩頭燒，跟小編一樣忙碌的上班族們，每天要記得照顧一下自己的心肝喔！曾罹患肝癌的北醫大公共衛生學系教授韓柏檉以親身經歷，設計了「清血排毒蔬果汁」，他自己每天喝，一來促進腸胃蠕動，增加排便次數，藉此排毒；二來也把腸胃道顧好，增強免疫力。連喝五年下來，免疫力變好了，連臉上的黑斑不見了，氣色變得更好。
日期：2019-07-15
罹癌不可怕，怕的是沒有力行好的習慣，只會坐等奇蹟！罹患肝癌不放棄，走過10年抗癌的艱辛路程，始終抱持樂觀態度正能量，充滿活力與健康的台北醫學大學公共衛生暨營養學院教授韓柏檉，分享自己抗癌三件大事情，就是心、動、吃的調整，以及最令人好奇的是他力行的「抗癌餐盤」食譜，其中每天必吃的除了薑黃飯之外，還有特別配方的蔬果汁。
日期：2019-05-16
