想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
二○二二年，除了疫情干擾猶存，本來投資最大變數是通膨升溫，美國元月CPI（消費者物價指數）高達七．五％，創下一九八二年二月以來新高，正當全球在為通膨找解方，俄羅斯在二月二十四日出兵烏克蘭，這是二十一世紀的大事件，也為今年帶來巨大變數。
日期：2022-03-02
台灣面對Omicron來襲防疫有成，3月開始陸續鬆綁防疫政策，如放寬戴口罩政策、縮短入境檢疫措施，指揮中心指揮官陳時中也樂觀看待2022下半年出國旅遊的可能性。
日期：2022-03-02
２月24日，俄羅斯總統普丁無預警宣布對烏克蘭開戰，一場號稱二戰以來歐洲最嚴重的地緣政治風暴快速席捲全球。其後，包含美、英、歐盟、加拿大、日本及澳洲等國，紛紛對俄國祭出史上最嚴厲的金融制裁，全球金融市場隨之震盪。究竟，狂人普丁欲將全球經濟帶往何方？俄烏戰爭對台灣又有什麼樣的啟示？
日期：2022-03-02
安排採訪的過程中，他的助理特別提醒，雖然「新興市場教父墨比爾斯」（Mark Mobius）的名號早已響亮，但這位高齡85歲的傳奇投資大師，仍希望改個更有東方味道的中文譯名——麥樸思。
日期：2022-03-02
俄羅斯與烏克蘭之間的戰事遲而未決，世界上也越來越多國家表態或加入支持烏克蘭的行列，其中不乏祭出對俄羅斯的金融制裁，日前，不少歐美國家決定將特定俄羅斯銀行逐出國際支付系統「環球銀行金融電信協會（SWIFT）」，此舉將讓俄羅斯企業無法像過去一樣，順利收受境外匯入的資金，資金流動性將產生嚴重問題，未來也可能牽動石油、天然氣價格，讓通膨情勢加劇。
日期：2022-03-01
俄羅斯入侵烏克蘭，美國祭出制裁行動，台積電也加入！根據「華盛頓郵報」（Washington Post）報導，拜登政府已宣布制裁措施，表示將切斷俄國半數高科技產品進口，包括台積電在內的全球電腦晶片業者已開始停止向俄國銷售。
日期：2022-02-27
陳建仁是牽制賴清德的活棋 ？最近有一份民調引起很多人關注 ，那就是被問到誰是最適合擔任下一屆總統的人時 ，現任副總統賴清德拿下了3成5的支持度 ，勝過國民黨新北市長侯友宜的2成2 ，還有台北市長柯文哲的1成43 。賴與侯的差距有13個百分點 ，一時之間，賴清德聲勢高漲 ，似乎未來總統已非他莫屬。
日期：2022-02-25
俄羅斯總統普丁宣布對烏克蘭展開「特殊軍事行動」，烏克蘭總統澤倫斯基下令戒嚴，情勢險峻，使得布倫特原油一度飆破每桶100美元，創7年多來新高。外界擔憂，俄烏戰局若再持續擴大，對台灣的產業及能源進口會否造成影響？對此，台經院院長張建一表示，短期來看，俄烏開戰會導致全球通膨壓力增加，中長期則要視俄烏後續戰勢情況；目前來看，對台灣出口及產業面影響不大。
日期：2022-02-24
