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美食旅遊

兒時的美好 紅糟飄香

糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。

日期:2019-03-27

名人專欄

曾抱在懷裡的小男孩

想想我們的當初以及孩子們的現在,希望政府能把他們的未來放在心中,多給助力、而不是阻力!讓他們能在安全的環境中盡情發揮所長。

日期:2019-03-27

情感關係

自信來自自卑,勇氣來自脆弱

人生很多事情是不確定的,人也非完美,因此常感到脆弱。

日期:2019-03-21

個人成長

原來宇宙中存在著一個「永恆觀察者」!

量子力學的「電子雙縫實驗」證實了一件事:月亮當你不看它時,它是不存在,也就是說,宇宙是意識所創造的,『沒有觀察者,宇宙是不存在的』。

日期:2019-03-20

美食旅遊

他的得獎絕活 把故事鑲進山徑裡

三月二十一日國際森林日即將到來,林木保護的重要性再次浮上枱面。甫獲第一屆榮譽步道師獎項的呂來謀,多年來以匠人精神,默默守護森林古道修繕工藝。

日期:2019-03-20

幸福熟齡

用安寧療護送走父親、陪伴罹癌母親 吳若權:為生命做最好的安排

即使結識安寧療護多年,也認同其理念,在面對至親家人的逝去以及陪伴抗癌的旅程中,吳若權仍得不斷地學習、做功課,嘗試與心中的罣礙進行和解。

日期:2019-03-15

個人成長

出道16年 田馥甄:「保持平凡」是人生中最重要的事

春天未依約定提早離去,初夏急忙地熱烈登場,陽明山上熙來人往,大概都是城市中想藉著綠意躲避高溫的人們,起了個大早的 Hebe ,臉上沒有倦容,取而代之的是難掩興奮的心情,她興高采烈地說:「只要接觸大自然,心情就會很好,不管再怎麼累,只要呼吸到芬多精,就會讓我很有精神。」

日期:2019-03-12

情感關係

我們都成為少年時理想的大人了嗎?

生命面前,什麼都顯得渺小,誰出來的時候都是哭著的,無法改變哭著出來的事實。如果可以,至少做到不留遺憾,笑著離開吧。

日期:2019-03-07

個人成長

緣起緣滅,讓我們終於知道,人生不是得到,就是學到

我們也許會錯愛一個人,也許會因為錯的原因而哭泣,但我卻一直堅信,那些過錯會幫助我們找到那個對的人。

日期:2019-03-04

健康

拯救流眼油、老花眼和乾眼症!名中醫大推「明目四君子」祕技改善

眼睛是靈魂之窗,利用中醫「食療護眼」是一個不錯的新選擇。中醫師指出,「眼睛是內臟的鏡子」,與肝、腎、脾經等內臟都有關,而養生護眼須從內在做起,可藉由枸杞、菊花、決明子、黃耆等「明目四君子」有效預防,遠離「惡視力」

日期:2019-02-26