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美食旅遊

街頭餐車 幸福好滋味

電影《五星主廚快餐車》中的廚師,以情感烹調出美味,憑藉社群網路的口碑,吸引大批網友朝聖。同樣的故事也發生在台灣的各個角落,只要夠美味,成千上萬的人都甘願為其排隊。

日期:2015-03-05

台股

台達電品牌價值 從零到億美元的推手 郭珊珊 把44年老店雕琢成節能大牌

二○一一年之前,台達電給外界的印象只停留在零組件製造廠,如今,它更是節能、環保的象徵。為這家老牌公司重新妝點的人是她——台達電品牌長郭珊珊。她的目標是要讓大家談起台達電,就想到節能。

日期:2015-03-05

焦點新聞

成立僅十年的安邦保險 為何有本錢大肆購併? 紅二代撐腰 「中國巴菲特」鯨吞全球

鮮紅的紅二代背景,加上中國保監會表面嚴格的金融管制,實際卻大開綠燈,允許安邦利用保險資金,惡意購併大型商業銀行、溢價海外購併保險公司,甚至巨額溢價買入紐約華爾道夫飯店,造就了小蝦米吞噬大鯨魚的「安邦奇蹟」。

日期:2015-02-26

話題人物

葛如鈞、iCook創業名人都想偷學 PayPal 創辦人彼得提爾大公開 創業、投資一把罩的祕密

一個念哲學出身的史丹佛法學博士,為什麼會創辦PayPal成為矽谷傳奇創業家?並成功投資臉書等多家市值千億元的明星企業?他是彼得提爾,一個創業、創投圈都該認識的人。

日期:2015-02-26

話題人物

她沒有李登輝強勢、不如陳水扁煽情 欠缺馬英九當年魅力,為何是呼聲最高的下屆總統 蔡英文行不行?

過去,她被批評決策不夠魄力,態度不清不楚,選舉站台不夠煽情……。但,現在的她,不一樣了!100分鐘敞開心胸接受《今周刊》專訪,她難得談家庭、談馬扁、談1000天以來的改變,也首度自剖內心世界,原來冷靜理性的外表下,有一顆屬於女性溫暖細膩的心。蔡英文是呼聲最高的女總統,但,台灣經過兩任總統執政,百廢待舉,究竟蔡英文,行不行?不論你是否喜歡她,你都得重新認識她。

日期:2015-02-25

話題人物

《看見台灣》、《 一代宗師》的片名題字 都出自她手花6年3D一個「誠」字 73歲書法俠女董陽孜傳奇

一輩子沉浸在書法藝術世界裡,寫下許多令人驚嘆好字的董陽孜,這些年,卻只花心思在一個字,為它四處奔走,起因只是因為不甘心……。

日期:2015-02-05

美食旅遊

古典威士忌 原味的醇淨

威士忌口感姿態萬千,不斷在釀造工法上求新求進步,從最早的人工操作到目前的機械控溫、電腦計算分析,香氣表現的層次與色澤也越趨華麗。但仍有些古老的小酒廠,堅持傳統手工釀造、小量生產,讓時間做最好的調味,期待人們入口的瞬間,展現無盡風華。

日期:2015-01-29

美食旅遊

學習葡萄酒的「語言」,理解葡萄酒的奧妙

有人形容葡萄就像是土地的信使,它能將土質的特色、地理環境的變化、氣候的影響以及植栽的手法濃縮起來,然後釀酒師透過他優越的技術將他真正的風貌譯解出來。不懂酒的語言,從酒中能夠感覺到的只是膚淺感官的短暫滿足罷了...

日期:2015-01-25

話題人物

夠膽店長學》靜培霖從空少轉型什麼都做的店長 掃街、辦團衝出高人氣 他創造70億業績驚奇

好市多一家分店有四百多位員工,店長管理一家店,就像管理一家大型公司,如果沒有豐富的經驗、極高的心理素質,無法繳出漂亮業績,靜培霖憑藉彈性靈活的經營手法,從空服員蛻變為一年創造七十億元的大店長。

日期:2015-01-22

國際總經

韓國秀成績》有自由化當基礎 課「用電奢侈稅」首爾官民聯手 「減掉一座核電廠」

反核運動只能遊行、抗議?首爾市民可不這麼認為。利用公民社會的熱情,首爾市致力「減」掉一座核電廠!在「反核市長」朴元淳的大力推動下,僅花兩年就減了九十六億度電,相當於台灣核一廠一年所生產的電力。

日期:2015-01-22