編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
經過半年多的試營運，新光三越新事業SKM Park Outlets在八月正式開幕，根據該公司統計，SKM Park Outlets從今年一月試營運至今，業績比改裝前的去年同期高出二成，會員數也超過五萬人，預期年營收可達新台幣五十億元，明年有機會損益兩平。
日期：2022-08-11
「我半年多前買的法拍屋，現在還可以聲請點交嗎？」住在臺中的陳大哥，早在一週前就預約好時間，想來公司諮詢法拍屋後續點交的問題。
日期：2022-08-10
今年上半年，外資已從印度市場提款近三百億美元，股匯市皆受打擊。而隨著近期油價和美元下跌，新興市場獲得喘息，出現外資重返印度股市的跡象。
日期：2022-08-10
雞排是不少人喜愛的平民小吃，只是現在銅板美食已經變成「鈔票美食」了，有網友發現，逢甲夜市一間雞排店去年漲到90元，今年又漲到100元，直呼「吃不下去」。對此，該雞排店的老闆也叫苦，強調現在的價格扣除人力等成本，幾乎是打平沒賺。
日期：2022-08-09
美國強勁的非農就業資料打破了經月的通膨交易和衰退交易之爭，通貨膨脹再次成為資金的焦慮點，美債再次遭遇拋售。上周對於風險資產市場，可謂一波三折。
日期：2022-08-07
中國大陸爛尾樓風暴持續擴大，外界憂慮，政府採取一系列打炒房措施，加上貨幣政策持續緊縮，恐導致財力不夠雄厚的小建商掀起倒閉潮，進而釀成爛尾樓危機；對此，公股行庫主管認為，目前台灣不至於發生這樣的情況，因為國內土地還是很值錢，如果建商財力不夠，只要轉給其他建商接手即可。
日期：2022-08-03
2000年，數位相機市場正炙熱，原本已有兩大事業鍵盤、電源的群光電子，內部20人影像團隊選擇從攝影機切入藍海市場，先後牽手GoPro、Nest Cam、Ring等品牌。
日期：2022-08-03
本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用，非經授權嚴禁任何翻印、轉載，或以任何型態傳播於他人。
日期：2022-07-31
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日期：2022-07-30
