崇禮大師的美食饗宴228長假,決定再攻一次合歡山,不過登山前難忘鹿鼎山莊莊主劉崇禮先生的美食。這個凍頂山之巔的隱士知道我要來,中午備妥一桌好菜招待我的一群朋友。
日期:2023-03-01
很多愛茶人買茶、泡茶、喝茶,還有許多人以茶養生,卻不知道自己喝下的茶究竟對身體有無害處。資深茶人李啟彰指出,近年來飲茶族群急速增長,茶農為了增產使用農藥和化肥,而5個體感訊息可以幫助你分辨喝的茶有無農藥超標、農殘。
日期:2023-02-20
今周刊編按:土耳其與敘利亞接壤地區2/6清晨發生7.8級強震,截至目前已超過1.1萬人不幸死亡,數千棟房屋倒塌。由民間組織在當地設置的「台灣─雷伊漢勒世界公民中心」(台灣中心)透過視訊記者會傳遞第一手消息,執行長裘振宇說,台灣中心的建築主體因為是軍用混凝土牆作為結構,在這次的強震中撐住了,沒有任何損壞,已開始發放救援物資,提供敘利亞土耳其人免費的熱食及免費充電服務。⠀裘振宇表示,台灣中心所處的哈泰省,已經超過1300棟房子被摧毀,由於雷伊漢勒市目前沒有電,對外聯繫時有時無,他表示,目前每晚約有300至400位民眾前來過夜,每次發生餘震就會有大批居民湧入台灣中心,因為他們知道「台灣中心不會倒」。至於為何這次土耳其地震,會造成如此多的建築物倒塌,裘振宇表示,土耳其許多建築都是1997年泡沫經濟時所蓋的,品質都粗製濫造,沒有像樣的基礎,遇到這樣的大地震,「一定會倒」。而台灣中心7年前在興建時就決定不找當地營造廠,以軍事混凝土牆製造,至今沒有任何損傷。而救援行動持續進行中,許多搜救畫面也被轉傳網路;其中一名父親用肉身保護兒子的畫面,引發熱議。當救難人員拉出一名男性屍體時,只見他胸前緊抱著一名小男孩,正當大家都以為男孩也罹難時,卻發現他奇蹟活下來,畫面讓網友直呼:「這名父親真的是英雄」。台灣搜救隊成員也在當地時間2/8下午進行搜救,在1棟倒塌建築下聽到微弱聲音,發現1名遭到建築物壓住的女子,由於她的肢體遭嚴重擠壓,搜救隊與醫療團隊在現場執行截肢手術,經過長達5個小時終於將女子救出送醫,雖然急救後一度恢復生命跡象,但最後仍然不治,令人悲傷。至於台北市搜救隊被分派至阿德亞曼執行救援任務,但面臨許多難題。搜救隊於臉書寫下救援情況,描述當地入夜氣溫攝氏零下5度,搜救器材箱都結霜,搜救人員只能砍柴用空油桶升火取暖;飲食方面,除了自備的糧食包之外,當地居民還送來熱騰騰的土耳其烤餅,「天冷,但我們心不冷!」
日期:2023-02-09
在國內旅遊熱潮爆發的這一年,島內的幾個老城區,不約而同地將許多廢棄、老舊的景點做改造。當荒遺數十年的廢墟以新面貌再造人氣、已成經典的基本款觀光景點再闢新玩法,春遊台灣最新的老據點,好玩、好吃、好買,在旅行間重新感受在地蘊藏的文化厚度。
日期:2023-01-17
受到入冬第一波寒流影響,氣象局在今(18)日上午持續發布低溫特報,各地天氣非常寒冷,「易有10度以下氣溫發生」,尤其台南以北、宜蘭、花蓮及金門有持續10度左右或6度以下氣溫發生的機率;也因為寒流不斷發威,再加上水氣巧妙助攻,今凌晨2時合歡山迎來今年入冬後初雪,而玉山也下起冰霰,畫面相當典雅唯美。
日期:2022-12-18
氣候變遷,人類未來的生活居所勢必也將進化!聯合國環境規劃署(UNEP)於10月底發布《2022年排放差距報告》,指出全球必須實現45%的減排才能避免全球性巨災的發生,在11月的聯合國氣候變化大會(COP27)上,聯合國秘書長也表示:「根據現行政策,到本世紀末全球升溫幅度將達到2.8度,人們正走向全球性的災難。」如何因應不停加劇的氣候變化並邁向永續發展成為全球重視的議題,也是世界各領域發展的挑戰。Discovery全新節目《建築巨擘:陶朱隱園》首次走入曾被 CNN評選為城市九大新建築之一的「陶朱隱園」,揭開這座世界級永續建築地標,如何在建築、人文精神、藝術、綠能、工法等不同領域結合永續精神並做出突破,成為全球未來建築標竿!
日期:2022-12-14
秉持著提升土地利用達多元效益,並且在不影響環境,及扶持養殖產業升級轉型的精神,透過中央的跨部會合作,由農委會盤點無生態疑慮漁塭、經濟部完成環社檢核、內政部完成海管審查及台電佈建饋線。充分表現政府以漁業為本,並兼顧綠能發電的良好典範。目前在彰化、雲林、嘉義、臺南、高雄、屏東已經公告14,480公頃的漁電共生專區,並且規劃漁電共生4.4GW做為推動目標。
日期:2022-12-12
全球電動車的關鍵軍火庫之一,就在台灣!特斯拉、雙B、奧迪、通用等知名車廠的電動車,都要倚賴台灣供應鏈。你知道嗎?台廠不只單純製造代工零件,最近更進階到自主設計系統件。當新創、傳統車廠、科技巨頭加速進入市場,台灣正悄悄搶下更大商機。
日期:2022-12-07
永續當道,各界積極透過創新方案與新興科技,佈局全球綠色商機。經濟部商業司與中國生產力中心、商業發展研究院、塑膠工業技術發展中心共同攜手籌畫111年度「服務業創新研發計畫」、「商業服務業節能低碳推動計畫」、「商業服務業節能低碳示範推廣計畫」聯合成果發表。透過【永續商業再創新商機論壇】進行創新優良案例的分享與體驗,展現「商業創新好效綠,減碳永續綠生活」,希望透過產業界的經驗交流及傳承開創共好共生,激發更多新興永續商機!
日期:2022-11-30
尼莎颱風外圍環流與東北季風產生交互影響,形成「共伴效應」為北台灣帶來驚人雨量,尤其大台北地區、宜蘭縣山區雨勢最猛烈,不少地區都傳淹水情況。其中台北市百齡橋下估計超過50台車泡在水裡,讓不少車主崩潰,網路也不少聲音批評北市府移車通知太慢,引起民眾討論。柯文哲當時還表示市民應自行負責,但事後又道歉是自己沒同理心。柯文哲今(11/14)日宣布,針對10/16在北市堤外停車場的泡水車輛,即日起至12/15為止,發放慰助金額汽車2萬元、機車2000元。(原文刊載於2022/10/17,更新時間為2022/11/14)
日期:2022-11-14