探究永續與觀光的連動，最早源自於1980年的聯合國世界旅遊組織（UNWTO）於該年倡導永續觀光發展，隨後UNWTO於1992年的地球高峰會（World Summit）再度提出「21世紀議程」（Agenda21），依照著「永續發展概念」擬訂具體政策與計畫，為21世紀人類社會勾勒出發展藍圖。然而當全球開始高度重視永續觀光的發展，負責規則制定的全球永續旅遊委員會（GSTC）便扮演著關鍵角色。
日期：2023-09-05
台灣Nespresso用一杯咖啡和地球永續共好，致力推動完美咖啡旅程，讓回收膠囊鋁殼成為讓人愛不釋手的時尚生活用品，咖啡渣則變身再生農業新秘密武器，幕後推手Nespresso台灣事業部總監盧翰霖首度接受《今周刊》專訪，分享如何透過簡化流程並賦予行動意義使命，打造完整咖啡膠囊回收管道，讓國內回收率8年成長6倍，成為超越全球平均值的資優生。
日期：2023-04-22
全球氣候變遷，未來30年全球高溫乾旱情況將更為惡化，估至2050年咖啡產地將縮減50％，尤其阿拉比卡與羅布斯塔兩大咖啡種對氣候更加敏感。未來，要喝到一杯精品咖啡，勢必要付出越來越高昂的代價。一杯咖啡，要如何連五年蟬聯《米其林指南》官方指定咖啡，還要兼顧氣候永續、回饋勞工，還能「碳中和」？雀巢旗下的Nespresso，提供了新解方。
日期：2022-12-07
第一次拜訪「米大菇食」時，在門口猶豫了好久，我循地址找到的地方，是在多水氣的山邊，樹叢高聳，夾雜錯落著幾棟怎麼看都像倉庫的房舍。我深深吸口氣後大喊：「請問阿凱在嗎？」才從房子深處傳來腳步聲，回道：「來了來了！」這才確定沒找錯。
日期：2022-07-27
聯合國最新研究指出，為抑制新冠疫情的旅行禁令，今年全球旅遊業預估營收將損失至少1.2兆美元，若疫情持續到2021年，損失可能超過3.3兆美元。全球最大的冒險旅遊公司，也是B型企業的「無畏旅遊」(Intrepid Travel)創辦人傑夫·曼徹斯特(Geoff Manchester)則痛心反省向旅遊同業們及他們的客戶深情告白，希望能一起「利用這次的疫情，重建對地球好、對人更好的旅遊業」。
日期：2020-07-15
今年，極具爭議的川普就任美國總統，他宣布退出巴黎氣候協定、頒布新移民政策，不斷挑動族群對立，導致蒂芙尼（Tiffany）等大品牌紛紛站出來打臉。在全球暖化、災難不斷、普世價值動搖的今天，消費者社會意識高張，品牌也在產品與精神之外，更扛起企業公民的重擔，惟有肩負強烈的「社會責任」，與消費者站在同一陣線，成為親密戰友，才能可長可久。
日期：2017-12-06
