昨(25)日中央流行疫情指揮中心宣布全國疫情警戒第三級延至6月14日，內政部表示，為防堵疫情擴散，也延長全國各地宗教寺廟場所暫不進入、各縣市暫停公祭，到6月14日。
日期：2021-05-26
因應全國實施疫情警戒第三級時間延長，為降低群聚感染之風險，維護學校師生健康及學習權益，全國各級學校及公私立幼兒園停止到校上課延長至110年6月14日(一)止；兒童課後照顧服務中心、補習班等各類教育機構亦請所有學生停止前往，留在家中學習。教育部提供之相關支援與配套如下：
日期：2021-05-25
國立政治大學證實社科院一名學生確診，校方已針對學生涉及足跡擴大消毒。政大校長郭明政發表給全校教職員及學生一封信，他說，政大出現確診案例，該名學生5月17月離開學校後回家。在19日出現症狀，21日確診，呼籲不要出門，「我們需冷靜面對，盡力防止其擴散，也祈願確診同學早日康復。這是嚴厲的考驗，我們不怨天尤人，我們勇敢面對，絕不驚慌」。
日期：2021-05-22
國內疫情升溫快速，中央流行疫情指揮中心今（20）日公布新增295例，其中有286例是本土；9例為境外移入；確診個案中新增1例死亡（案2683）。當中以萬華活動史相關84例、茶藝館相關60例、某社團相關7例、某水果商相關4例、遊藝場相關2例。關聯不明63例、其他已知感染源38例、疫調中28例。儘管確診個案節節上升、災區不斷擴大，國內仍有許多民眾不遵守防疫規範，群聚、不戴口罩等行為樣樣來，讓旁人看了不禁捏一把冷汗。
日期：2021-05-20
中央流行疫情指揮中心今（19）日公布，國內新增275例COVID-19確定病例，分別為267例本土及8例境外移入。這已經是連續5天單日確診本土病例超過百例。
日期：2021-05-19
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日期：2021-05-18
中央流行疫情指揮中心昨(15)日公布臺北市及新北市，提升至COVID-19疫情警戒標準第三級，全國則為第二級。國內產業及企業營運已陸續受到COVID-19疫情影響，層面包括人員出勤、業務推展及生產營運等。為降低疫情對企業營運的衝擊，指揮中心要求各企業落實「企業因應嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)疫情持續營運指引」。
日期：2021-05-16
中央流行疫情指揮中心今(16)日公布國內新增207例COVID-19確定病例，分別為206例本土及1例境外移入。
日期：2021-05-16
中央流行疫情指揮中心今（15）日公布最新的病毒基因定序，發現萬華茶藝館、蘆洲獅子會、宜蘭遊藝場群聚與華航機師諾富特感染序列相同，都是英國變異株，由於雙北警戒升高第3級，指揮中心也呼籲民眾注意自身健康。
日期：2021-05-15
中央流行疫情指揮中心今（15）日公布國內新增185例COVID-19確定病例，其中180例本土，以及5例境外移入。
日期：2021-05-15
