割烹,是日本料理的代表之一,拆解字義可知,「割」就是刀切食材,「烹」則有火煮之意,演變至今,割烹已延伸為高級和食料亭的表徵,是料理人與食材的季節對話,透過板前與客人的緊密互動,重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期:2019-12-04
近年民眾檢舉交通違規件數暴增,造成基層員警查證上逐漸不堪負荷!新北2名檢舉人,一年檢舉高達8000件交通違規件數,由於案件全交由基層員警查證,造成警力不堪負荷;對此,交通部及警政署近期將邀集各縣市政府與專家學者,商討設立「檢舉天花板」解決此問題。
日期:2019-10-15
走過ICO(初次代幣發行)泡沫風暴後,今年以來加密貨幣市場價穩量增,隨衍生性工具豐富備齊,不少人利用量化交易從中賺到波段財,並期待下一波大牛行情。
日期:2019-09-26
走進燒肉店大口吃肉、喝酒,是日本上班族下班後最常見的應酬和娛樂。日本吃燒肉的文化源自殖民地韓國,隨著韓國人赴日移居,烤肉的飲食文化也跟著渡海遍地開花,發展成現在常見的日式燒肉。燒肉在日本已成顯學,名店帶著野心來台開火插旗,以本店一脈相承的燒肉經,端出道地的肉品和服務,用薄薄的一塊肉片,拉近了台灣和日本的飲食里程。
日期:2019-08-28
近年來,農夫市集遍地開花,讓群眾能與小農直面交流,因此成為許多人信賴的採買管道。但市集不只賣菜,循著成立者、擺攤者的號召與行動,又長出不同樣貌。在這,可以品嘗當令農產、學做農家手路菜,也能揀選生活好物、交流環境議題、親子共讀……,在這充滿活力的空間,關於人地的連結與想像,更可迸發無限火花。一起來逛市集吧! 看看今天又有哪些新鮮好事上架?
日期:2019-07-03
反對香港立法會二讀《逃犯條例》草案,香港民眾上街表達不滿,現場不少參與民眾皆使用通訊程式Telegram來進行訊息交流,但同一時間,卻傳出Telegram遭受來自中國的DDoS網路攻擊;巧合的是,五月天石頭昨留言聲援香港民眾,臉書一度遭下架,而Google翻譯也出現不尋常的翻譯狀況。
日期:2019-06-14
冠德信義在名宅一級戰區信義區潛銷一個月,許多客戶持續回籠、回購,人氣、買氣攀升,B案收訂超過三成,在信義區豪宅一級戰區敲出響鐘,顯示市場上的隱形大戶已率先嗅到房市翻轉契機,提前卡位。
日期:2019-06-10