編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
近來屢傳犯罪集團以高薪招人的噱頭，吸引不知情民眾前往柬埔寨「淘金」，殊不知卻是落入一場危及生命的恐怖陷阱。事件一樁樁爆發後引發社會關注及政府重視，使得詐騙集團又想出最新的招人手法，聲稱「回得去台灣！」讓知名律師李怡貞揭開盲點，而知名作家吳淡如也出面說話了。
日期：2022-08-14
一樁中國刻意「秀肌肉」的駭客事件，造成國內民眾一陣驚恐。但為何在眾多專家眼中，這次攻擊，其實只是一個「柿子挑軟的吃」的便宜行事之舉？
日期：2022-08-10
剛有聽眾問我說他投入700萬去買了富邦台灣半導體(00892)＋富邦未來車(00895)+富邦公司治理(00692)，結果這波呈現45度角往下，問我該怎麼辦？需不需要先停損部份還是怎樣比較好？
日期：2022-08-10
自2020年二月疫情爆發以來，封城、零接觸、遠距上班…等等衝擊，讓人們一直處於不安的情緒之中；而2022年上半年，台灣股市因受到俄烏戰爭、通膨與升息三重衝擊而下跌，很多投資人的財富因此而縮水。值此市場震盪難捉摸之際，我們需要投資教練與我們對話，陪伴我們檢視自己的投資組合，找回我們的「富足人生」。
日期：2022-08-04
上週股市的震撼彈是南山人壽淨值大跌，居然有可能造成它的大股東潤泰新、潤泰全，和寶成工業面臨下市的風險。南山人壽雖沒上市，但卻影響了三家上市公司。另外，上市公司三商人壽也因投資失利，股價大跌。存金融股，有沒有可能存成骨灰？
日期：2022-08-02
編按：護國神山台積電(2330)將在高雄楠梓產業園區設廠，傳出本週日8/7舉行「楠梓產業園區動土典禮」，根據自由時報報導，台積電表示公司有受邀，但高雄廠動土時程較晚，屆時會公布。高雄市長陳其邁周一（8/1）表示，表定是8月會動工，詳細時間還要協調，未來將打造高雄成為全球最有價值半導體產業聚落，動工典禮屆時蔡英文總統也將出席。
日期：2022-08-01
律師您好，想詢問父親在我們唸書時期就開始好賭，總共輸了大概有8-9千萬，賣房賣地，真的是散盡家財。後來媽媽因為要把他的債務分割，辦理離婚，中間已經有多次請我們小孩借貸，他自己還錢，但後來也是我們自己還，已經數不清幾次了。現在他在經營賭場也有10多年了，總之就是陸陸續續，欠錢找我們要錢，再保證下次不會了，我們已經聽到麻痹。因為他有糖尿病，身體不是很好，媽媽擔心他拖累孩子，都會帶他去看醫生（已經沒有婚姻關係）。對了，忘了說他也有一個小三，目前同居中，從年輕時候就外遇不斷，傷了媽媽的心。我也不懂，媽媽為什麼還是願意幫著他。我這次是想請教律師，我們能夠拋棄或是在法律上必須負責扶養最低金額是多少？包括他的就醫需求等等。他真的是我們家的夢魘。
日期：2022-07-29
這兩年大家都在談斜槓人生，但在舊金山除了斜槓人生，還有世界絶無僅有的「斜坡人生」，而且已經談了 100 多年。
日期：2022-07-29
