繼5日將開放空曠、可以維持社交距離的戶外不用戴口罩，餐廳內用也不用隔板了！中央流行疫情指揮中心今（4）日宣布防疫再鬆綁，雖然目前一樣維持二級警戒，但是餐廳內用可以不用隔板，超商的茶葉蛋、關東煮等，也不限由超商人員服務方式販售。
日期：2021-10-04
COVID-19疫情近日以來逐漸趨緩，中央流行疫情指揮中心稍早在疫情記者會上宣布，已規劃從這周起，如高鐵、台鐵等車站付費區、遊覽車、藝文活動表演體育賽事等場域放寬其防疫管制措施；自10月5日起，如KTV、MTV、桌遊麻將等休閒營業場所，採有條件開放。對於中央在各個場域陸續放寬的防疫措施，新北市長侯友宜對此表示，新北市雖然同樣疫情趨緩，但是尚未做好完全的準備，未來持續觀察疫情狀況，在做好配套措施的情況下，才會在適當時間宣布鬆綁。台北市長柯文哲則表示，他的策略是逐步解封，對於中央放寬幾大業別管制，台北市對餐廳內用也再度放寬，未來如果同桌都是認識家人，不一定需要設置梅花座及隔板，反之，若同桌都不認識則需設置，這些狀況都由民眾自行判斷。
日期：2021-09-27
中央流行疫情指揮中心今（27）日表示，考量國內疫情目前趨緩且穩定控制，經與相關單位溝通討論及評估後，指揮中心規劃於本週起放寬部分場域防疫管制措施，並於10月5日起有條件開放部分休閒娛樂場所，詳細防疫管制措施將由主管部會公布/修訂之相關指引辦理，原則說明如下：
日期：2021-09-27
中央流行疫情指揮中心今（25）日公布國內新增5例COVID-19確定病例，均為境外移入；另確診個案中無新增死亡。此外，指揮官陳時中表示，日本政府再提供50萬劑AstraZeneca（AZ）疫苗給台灣，目前共累計390.4萬劑AZ疫苗係由日本贈送。
日期：2021-09-25
繼長榮航空出現首例機師（案16066）「突破性感染」印度Delta變種病毒後，本月3日又爆出2名機師完整接種2劑疫苗後仍染疫，其中1名機師甚至傳染給正在唸高職的兒子，害得該校緊急全面停課，消息引發轟動。針對國內機師又染疫的事件再度發生，有醫師表示「很遺憾」，但卻直言這次「比較沒有這麼擔心」！
日期：2021-09-05
中央流行疫情指揮中心今(21)日公布國內新增為2例本土及1例死亡個案，指揮官陳時中表示，考量國內疫情雖趨緩但仍有零星不明感染源之本土病例，經與相關單位溝通討論及評估後，宣布自8月24日至9月6日維持疫情警戒標準為第二級。陳時中也表示，因應國外疫情不斷變化，加上諸多因素考量下，維持二級警戒到年底「機會很高」。
日期：2021-08-21
新冠肺炎影響全球至今逾一年半，臺灣在今年五月也面臨到有史以來最嚴峻的疫情考驗，三級警戒造成許多商家、企業及公司行號受到衝擊，居家辦公及防疫清消頓時幾乎成了所有人的生活日常。面對工作型態的改變，對於新興產業或許可以很容易地轉換，只要有手機、電腦及網路，哪裡都可以是辦公室，但是對於百貨零售業、製造業及傳統產業等卻是面臨巨大考驗的時候，在沒辦法縮減人力的情況下，要如何做好防疫、減少感染風險、又要維持企業繼續營運成了老闆們最頭痛的課題。
日期：2021-08-11
隨著疫情逐步趨緩，今（3）日起雙北有條件同步開放內用，餐飲及速食業者已做好防疫準備、調整出餐模式，迎接客人上門。
日期：2021-08-03
今（2）日下午新北市與台北市一前一後召開記者會，共同宣布自明（3）日起餐廳開放內用，台北市長柯文哲用「進入深水區」來形容這次開放內用的決定，新北市長侯友宜則提：「若出現兩指標，餐廳內用一定暫停。」
日期：2021-08-02
