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生活消費

陳年普洱茶竟因「有效日期」整批被封存!如何保護收藏價值?立委擬修法:保存條件好就可放寬保存期

愛喝茶的民眾不少,老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛,不過近期有媒體報導指出,台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶,衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存,讓茶商甚感焦慮。會被封存,主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」,受限於食安法中的「有效日期」規範,因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存,再請示中央如何處的做法,且因該狀況不會是單一個案,各縣市都會遇到,為尋求可行解方,台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方,在11/8召開協調會。據了解,協調會達初步共識,若根據現行法規,食品須標示有效期限,如從中國進口的普洱茶,在原產地並若未標示有效日期,業者可出具源頭證明或科學證據,證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期,就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向,協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示,民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」,若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久,就需確保良好保存條件,若是散茶則應定期檢驗並出具證明,也可藉此延長保存年限。

日期:2024-11-13

生活消費

風格茶席

喝茶之人都有自己的品茗之道,而不同茶席的體現,正是品味與生活態度的完美呈現。從茶器、茶空間布置到茗茶哲學,和茶人一起喝茶,探索風格茶席的魅力。

日期:2024-11-13

職場

異端哲學家 直搗歐洲的上帝神蹟論

《神學政治論》是17世紀荷蘭哲學家斯賓諾莎主要著作之一,劍指當時的宗教權威,揭露教會以恐懼脅迫自由,一出版即遭列為禁書,更公認是「地獄來的書」。

日期:2024-11-13

理財

川燙

川普勝選,股市燒滾滾,比特幣創新高,只有債券獨憔悴。但他是極難預測的人,接下來會燙到誰,令人難以捉摸。

日期:2024-11-13

國際總經

電競「英雄聯盟」傳奇五冠王啟示

2017年全球電競行業市場收入達6.96億美元,相比前一年有近4成增長,預計2030年產值將達到140億美元;「五冠王」Faker領航T1團隊的卓越成就,成為電競產業的最重要推手,儼然黃仁勳開創輝達的璀璨風華重現。

日期:2024-11-13

生活消費

天兔轉中颱,最快深夜海警「陸警也準備」!小鋼炮不是玩假的、這2區強風豪大雨…會有颱風假?路徑一次看

11月罕見「4颱共舞」!天兔颱風持續增強,週三(11/13)上午升級為中度颱風,持續朝西北方向前進,中央氣象署表示,最快深夜到明天(11/14)清晨發布海上警報,明天下半天有機會發布陸上颱風警報,周五(11/15)至周六(11/16)是最為接近台灣的時候。氣象粉專指出,天兔是個環流較小、核心不大的颱風,若路徑稍微調整,「原本無風無雨的地方,風雨可能也會變得很顯著」,依最新預測,天兔可能等到達台灣海峽南部才北轉,南部地區的影響將大幅增加。

日期:2024-11-13

台股

投資教戰》 美國經濟朝「不著陸」邁進 台股「自然也不寂寞」 六大贏家看台股機會與風險

(今周刊1456)布局亮點標的、做好風險控管與配置,是「川普二.○」的多頭浪潮下,股市名人與贏家們的共識。《今周刊》訪問六大投資專家,供投資人看清機會與風險。

日期:2024-11-13

國際總經

股債攻略》美股吃補丸?美債有麻煩?加碼黃金避險? 迎戰川普2.0 資產配置六問

(今周刊1456)美國總統大選結果出爐,共和黨候選人川普再次入主白宮,美股連日上演慶祝行情。未來四年,新政府的內政與外交政策將牽動全球經濟局勢,投資人又該如何因應與布局?

日期:2024-11-13

ETF

00945B、00953B、00741B...美債慘兮兮,為何非投等債ETF創新高?5檔ETF大PK:這1檔票息率近8%

上次跟大家分享了ETF的3種加碼模式,獲得不錯的迴響,有不少投資朋友問我這個方法也適用在債券ETF嗎?我的看法是:不一定。因為債券的漲跌基礎跟高股息ETF不太一樣。

日期:2024-11-13

科技

免裝感測器 蔬果收成時機、產量都能被悠由「算」出 AI神器秒判作物缺水 收服印尼稻米大戶

悠由數據以衛星資料搭配AI,預測農作物收成時機和產量,準確率高達九八.八%。協助擺脫傳統農業經營痛點,不僅台灣農企業搶合作,就連印尼稻米大戶、馬來西亞榴槤農都要靠它。

日期:2024-11-13