編按：想要減重，不是少吃就好！我們吃下食物後，會引起血糖上升，而上升速度的快慢以「GI值」來表示，如果吃太多「高GI」的食物，較容易誘發食慾、大量產生脂肪，當然也就愈吃愈胖！建議多吃「低GI」食物，瘦身、控血糖、顧健康一網打盡。以下整理3張表格，告訴你在常見的澱粉類食物中，到底哪些屬於有助減重的「低GI」食物！
日期：2019-12-03
一位55歲男性，最近有食慾不振、倦怠、噁心、嘔吐的症狀，身材偏瘦；就醫檢查發現，他有低血鈉、低血糖的狀況，進一步做了內分泌相關檢查，確診是「泛腦下垂體功能不足」。
日期：2019-11-17
50歲曾小姐以前喜歡喝可樂，也非常愛吃甜食，三年前抽血檢查發現，糖化血色素竟然高達10.1％，確診為糖尿病。而且，她的血壓、三酸甘油脂偏高，血管硬化程度超過同年齡，周邊自主神經檢查也有受損情況。她終於痛定思痛，開始認真減重、控血糖！
日期：2019-11-14
彰化一名陳先生患有第一型糖尿病，本來一直控制得很好，不覺得糖尿病對他生活有多大影響，但自從失戀之後，心情低落、生活失序，糖尿病因此快速惡化，造成尿毒症，最後只能洗腎保命。
日期：2019-10-22
血糖控制不好，當心糖尿病失控，面臨洗腎甚至截肢！十多年來，台灣第二型糖尿病人口增加了2.6倍，許多糖尿病患努力控制血糖，病情控制仍不如預期，很有可能是3件事情做錯了。
日期：2019-10-03
多吃牛蒡，助排便，降低體內膽固醇，可預防中風和防治胃癌、子宮癌！牛蒡為中國古老的藥食兩用植物，牛蒡根部具獨特的香氣和豐富的口感，風靡日本和韓國，每天吃也沒有副作用。全世界最長壽的民族——日本，把牛蒡奉為營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。
日期：2019-10-02
胃藥疑似含致癌物「NDMA」風暴擴大，食藥署於近日緊急宣布，全面下架含「雷尼替定」成分的藥品，待十月中旬回報檢驗結果，確認合格後，才能再度上架。
日期：2019-09-25
編按：人生無常，我們時常在電影與戲劇中，看到劇中人物就醫檢查，赫然發現只剩3個月的壽命。然而，在現實世界裡的悲劇也常常上演，胰臟跟肝、腎臟一樣，都稱「沉默器官」，早期胰臟癌幾乎沒有症狀，因此發現時大多是晚期，尤其85%胰臟癌確診時已無法開刀，存活率很低。而陳彥甫營養師在《超級防癌食物排行榜》新書中指出，有1項食物，有助於預防胰臟癌，遠離癌症威脅！
日期：2019-09-09
學術上，台茶二十四號為特有種植物，讓植物學家有開拓新基因庫的驚喜。生態保育和商業上，有耐病蟲害、適應極端氣候等特性。台東茶改場十人團隊如何成功復育？
日期：2019-08-28
有些水果吃起來不會很甜，糖分卻可能很高！糖尿病患可以吃水果，但應控制一天不超過2份，也不能用甜度當作糖分高低的判斷依據，以免血糖飆高。
日期：2019-07-19
