想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。
日期:2022-03-02
作者陳姵伊,原本在軍醫院擔任朝八晚五的行政文書,跟許多人一樣,看到數字就頭痛、一翻開報紙就直接跳過財經版。軍職退伍後,她積極投入股市,原先獲利穩定,未料遇上金融海嘯,最終認賠作收,直到認識技術分析,重新學會辨認趨勢後,獲利才開始回穩。 這段期間她接觸到台指期,發現這種投資工具股性單純、容易預測,看不懂財報也沒關係,且無論行情漲跌都能獲利,於是開始專注交易。她歸納出沒有經驗的人也能理解的123法則:只要專攻一檔(就是台指期,不會滿手股票)、鎖定兩種行情(漲或跌)、本金不用5萬元,每月平均獲利3~5萬以上,年報酬率超過30%,收入比公職更穩定!
日期:2022-03-02
筆者在本刊一三一三期《透視烏克蘭危機下 大國領袖們梭哈底牌》一文,判斷「普丁敗象已露」;經過兩周,普丁揮軍攻進烏克蘭,西方盟國的經濟與金融制裁也火力全開,二次戰後歐陸最大的一場戰爭開打。
日期:2022-03-02
2月24日,俄羅斯總統普丁無預警宣布對烏克蘭開戰,一場號稱二戰以來歐洲最嚴重的地緣政治風暴快速席捲全球。其後,包含美、英、歐盟、加拿大、日本及澳洲等國,紛紛對俄國祭出史上最嚴厲的金融制裁,全球金融市場隨之震盪。究竟,狂人普丁欲將全球經濟帶往何方?俄烏戰爭對台灣又有什麼樣的啟示?
日期:2022-03-02
俄羅斯入侵烏克蘭戰火未平,行政院長蘇貞昌今(1)日於立法院進行專案報告與備詢時表示,台灣除了參與國際社會對俄羅斯的經濟制裁,緊急撤僑並給予烏克蘭人道援助,針對國內也已著手從4大面向展開因應,包含強化資安防護、物價緩漲等。
日期:2022-03-01
1月初政府為強化與立陶宛雙邊關係,國發會規畫成立資金規模2億美元的「台灣中東歐投資基金」,資金將由國發基金挹注,主要是希望兩國互贏互利;同時,我駐立陶宛代表黃鈞耀也表示,2億美元的「台灣中東歐投資基金」投資立陶宛產業,初步規畫以科技領域產業優先。
日期:2022-03-01
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日期:2022-02-28
烏克蘭局勢,在上周牽動了所有風險資產市場的心。 俄羅斯軍隊於星期一進入烏克蘭的兩個自治地區,星期三開始對烏克蘭全境實施攻擊,但是遭到烏軍的頑強抵抗,戰事仍在膠著狀態。
日期:2022-02-27
俄羅斯總統普丁宣布,對烏克蘭展開「特殊軍事行動」,導致俄烏情勢急遽升溫,西方國家也陸續對俄羅斯祭出經濟制裁,緊張氛圍使金融市場波動加劇,國際油價飆破每桶100美元,觸及7年高點,24日美股則上演道瓊指數一度狂瀉逾800點,終場卻收漲的「V轉」戲碼,令不少投資人看傻了眼。
日期:2022-02-25
俄烏戰火持續延燒,雖然美國官員悲觀預言96小時內,烏克蘭首都基輔將被俄軍拿下,而位處重要戰略地位的「蛇島」已證實,島上烏軍全數陣亡;一段當時音檔隨之曝光,駐蛇島的烏克蘭士兵,在生命的最後一刻仍捍衛國家領土,無懼俄羅斯軍隊逼迫投降怒嗆「去死吧!」戰事爆發,兩國人民都不好受,上千名俄羅斯民眾上街怒吼,要總統普丁停止戰爭,別再讓人民流血。
日期:2022-02-25