自從中國禁止鳳梨進口之後，國內掀起一波爆買鳳梨的風潮，來支持台灣農產品、幫助農民，不過，把鳳梨買回家之後，你的保存方式正確嗎？有削皮、沒削皮的鳳梨該如何保鮮？甚至是已經切塊的鳳梨但沒吃完怎麼辦？對此，防毒教母譚敦慈親自分享3大保存鳳梨的秘訣，讓大家吃得健康、吃得美味。
日期：2021-03-05
冬天建議攝取海帶、紫菜等黑色食物，增強基礎代謝率，抵抗寒冷；黑豆、黑芝麻含豐富花青素，抗氧化功能佳，也能益氣活血。
日期：2021-01-15
牙口好不好關係到咀嚼效率，當咀嚼效率差，連帶影響對食物的攝取，甚至造成營養不良，導致健康機能變差。缺牙應快快補起來，有了牙齒才能老得健康。
日期：2021-01-13
缺水的警鐘早已敲響！聯合國警告，2050年將有20億人面臨無水可用的困境。放眼望向高達6成國土都是荒漠、一年下雨天數不到30天的以色列，竟早在1960年代就超前部署，搶在缺水的倒數計時器響起前，與天爭水！
日期：2020-12-09
「富貴山頭」陽明山豪墅交易連年創天價，美景讓許多富豪趨之若鶩，但可開發土地與房屋稀少，捧著錢也一宅難求。陽明山住六之六保變住，為陽明山頭上最後一塊美景最佳、且可開發的處女地，花24年頭闖環評、拼開發，若能順利通過環評，最精華區初估每坪上看200萬元。看好豪墅交易市場，不少銀行、財團紛插旗此地，如今環評重頭，到底是誰得利呢？
日期：2020-10-12
綿羊在草地上吃草不是新聞，台灣卻有一家新創公司，獨家設計出綿羊造型的「智能護草機器人」，第一次只要透過App操作設定好電子圍籬，高三十五公分、長六十公分的綿羊機器人實際走過一趟，就會自動計算出最佳除草路徑，還懂得主動偵測不同草種和地形、避開障礙，遇到小孩跑來會先停下，並發出「請讓開」的語音……，一小時後，五十五坪的草地有如綠色地毯般整齊。
日期：2020-09-23
低醣是一種飲食上的選擇，就如同蔬食者、奶素者、嗜肉者、地中海飲食或根治飲食等等，它只是種個人飲食習慣。甚至我的低醣「眉角」說起來比一般飲食還注重營養均衡、餐盤比例配置。
日期：2020-08-11
獨自坐著捷運來到北投，我曾在這裡度過人生最初的十四年，在我心中，北投永遠是我的故鄉。離峰時分，老街人車稀落，我慢悠悠地在空蕩蕩的街上閒逛，憑著久遠以前的印象，來到通往阿嬤家的小巷口。
日期：2020-08-03
