法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
韓貨賣了5、6年的朋友，卻跟我說「感覺一年比一年難賣」。行內的覺得不好賺，行外想跳進來的人卻增加，這是怎麼回事呢？
日期：2019-09-24
含致癌成分胃藥風暴擴大，國際知名藥廠葛蘭素史克生產的胃藥「善胃得」（Zantac），其主成分「雷尼替定」（ranitidine）被美國驗出含有2A級致癌物N-亞硝基二甲胺（NDMA），昨藥廠主動宣布全球暫停出貨；食藥署要求月底前完成檢驗，並宣布只要含「雷尼替定」成分的胃藥，應即刻預防性下架，卅八款藥品須在廿三日前完成回收，其中包含知名胃藥「吉胃福適」。
日期：2019-09-21
知名芒果冰店「ICE MONSTER」，自台北永康商圈起家，2012年進駐台北東區忠孝東路精華地段，吸引大批民眾、遊客朝聖，更曾獲選為CNN「全球十大甜點」。如今，因租約到期等因素，「ICE MONSTER」宣布，忠孝旗艦店將在9月15日結束營業，撤出東區。
日期：2019-09-09
「我不是第一個受迫的香港人，也不會是最後一個。」因禁書事件被迫關門的銅鑼灣書店店長林榮基，昨(5)日晚上8點發起募資計畫，將在台灣重啟銅鑼灣書店，地點則首選與香港環境較為相似、亞洲旅客也多的西門町。
日期：2019-09-06
近幾年來，東區商圈人潮衰退的新聞時有耳聞，高掛招租廣告的空置店面在忠孝東路上屢見不鮮，其中連開業三、四十年的頂好名店城都顯得空空蕩蕩，早年專賣舶來品的盛況已不復見，取而代之的是占卜算命及美甲業者。
日期：2019-09-05
美國知名量販店Costco昨日首度進軍中國，在上海閔行開起全中國第一家店，開幕後4小時就因人潮過多暫停營業。到底他們在瘋搶什麼，據大陸媒體報導，當天3種商品被秒殺搶光，包括全店僅擺出3款的愛馬仕包、價格為1千多元人民幣(約6千多元新台幣)的貴州茅台酒及豬肉品，全都在當日被瘋狂的購物人潮給買光。
日期：2019-08-29
走進燒肉店大口吃肉、喝酒，是日本上班族下班後最常見的應酬和娛樂。日本吃燒肉的文化源自殖民地韓國，隨著韓國人赴日移居，烤肉的飲食文化也跟著渡海遍地開花，發展成現在常見的日式燒肉。燒肉在日本已成顯學，名店帶著野心來台開火插旗，以本店一脈相承的燒肉經，端出道地的肉品和服務，用薄薄的一塊肉片，拉近了台灣和日本的飲食里程。
日期：2019-08-28
Costco的模式有著與其他零售企業非常不一樣的特性。這裡先以一句話亮出我們的底牌結論：今天的Costco代表著全球零售業所能反覆運算升級的商業模式極限。
日期：2019-08-28
