台灣餐飲市場競爭激烈，不僅有海外連鎖品牌來台開疆闢土，更有後繼綿延的新興業者陸續投入戰場，即使是早已卡位的老字號，也深諳「招牌要擦才會亮」的道理，近年來已有不少老店，暫時關起大門，斥資進行翻修。但改造不一定就能突圍，如何拿捏老與新的巧妙平衡才是關鍵，為來客在熟悉的地方，創造耳目一新的豐盛饗宴。
日期：2020-03-25
自從前文酒精與漂白水抗病毒的正確使用方法介紹了如何使用化學消毒成分與酒精消毒後，陸續有朋友問我使用一些市面上的清潔用次氯酸、臭氧電解水如何。 而且很多廠商藉由這一波疫情大推自家產品，有些廠商說法未免過當，對於次氯酸、臭氧電解水正確的使用方法沒有做到正確告知。 因為之前做過這方面的研究，所以我整理一些心得分享給大家。
日期：2020-02-24
跨過牛稠溪來到嘉南平原小鎮，古為平埔族打貓社部落的民雄，至日治時期興建民雄火車站，田庄迅速發展出繁華市街；然而，小鎮卻在一九四五年的美軍空襲，風華灰飛煙滅，沉寂許久的樸實，如今在青年返鄉熱潮的帶動下，又再度漾起了活躍的生命力。
日期：2020-01-22
作者cis，被日本媒體譽為「憑一己之力撼動日經平均指數的男人」，他的每一筆交易都帶有巨大的影響力。沒有富爸爸和顯赫家世，cis出生於1979年3月。2000年夏天升上大四時，開戶存入300萬圓，開始投資股票。2001年法政大學畢業後，進入親戚開的公司上班。2002年開始玩股票當沖，資產一度銳減至104萬圓，但是自從改變投資心法後，開始持續獲利，於2004年6月辭職，當時的資產為6000萬圓。後來成為專職操盤手，2004年底前已賺到2億圓，2005年底更高達近30億圓，躋身於頂尖的操盤手之林。2018年11月的資產總額為230億圓。（※編按：本文所提金額均為日圓。）
日期：2020-01-06
台北市集。瑞士攤主Damien Kaeser在周遭嘈雜喧鬧聲中俐落地配菜、燒烤、收錢。就在8年前，他還遵循著優雅輕奢的著裝規範，端坐在瑞銀辦公桌前與客戶寒暄。對銀行金融人士來說，即便是移居到其他國家，重操舊業並獲得優渥的待遇，也絕非難事。他卻在搬到台灣之後，「淪為」了餐飲業攤主。
日期：2019-12-16
從小燈泡案、林奕含專訪，到龍發堂解散，《報導者》從2016年至今長期關注精神疾病議題的各個面向，真實記錄其與整體社會複雜多變的關係，相關報導即將由衛城出版社於12月出版《成為一個新人：我們與精神疾病的距離》，知名導演吳念真特為此書寫下推薦序，透露「台灣最會說故事的歐吉桑」與精神疾病之間跨越40年的淵源。
日期：2019-11-19
年底要到了，意味著新年也即將到來，最近大家也陸續忙著除舊布新，也有人趕在年底前家裡重新改裝，添購新家具，讓家裡煥然一新，而網路上有網友熱烈討論，更有內行人以自身經驗點出超沒用家具排行，提醒大家換家具前一定要三思阿！
日期：2019-11-11
展現同理心的傾聽方式，稱為主動傾聽（empathic listening），這代表你願意擺脫不斷被干擾的心緒，以中立的態度來聆聽對方的話語。在聆聽時展現同理心，能令說話者感到安適，覺得自己受到認可和理解。
日期：2019-10-15
