打開築間大門，木竹隔板、灰似清水模般的牆壁，甚至有幾顆櫻花樹。這清雅、低調的風格讓人以為步入日本溫泉飯店，再看一眼以為是哪來的日本鍋物品牌。其實，築間集團最初僅是基隆一家石頭火鍋，林楷傑於2010年接手後，10年來在競爭激烈的鍋物市場中不斷精進，在2021年突破百家門店，營收超過30億，年成長高達38%，背後靠的是林楷傑酷愛玩遊戲、每玩必學的「玩家智慧」。
日期：2022-02-25
台灣烘焙咖啡複合店多那之創辦於1989年，創辦人王建仁從麵包店學徒做起，他如何用72.5萬元起家，打造出南台灣最賺錢的複合式咖啡店？
日期：2022-02-23
兩年，從零成長到兩百部智慧販賣機，技術精進開發到第四代的智販機，四大超商、大型量販賣場都邀請合作進駐，好食機科技贏的策略是什麼？又如何挑戰二○二二年上千部智販機布局甚至揮師北美的目標？
日期：2022-02-17
黑沃咖啡創辦人林佩霓40歲才創立黑沃咖啡，5年就開出70多個據點，年營收破億元，旗下AI智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運，被咖啡界認為是最有潛力的黑馬。
日期：2021-11-24
以桂丁雞串燒打響名號的鳥哲燒物老闆蕭哲文，疫後逆勢展開集團多角化布局。除首推平價串燒品牌、開放加盟，又積極瞄準系統化教學和電商，他有何策略考量？
日期：2021-10-13
中午12點，路易莎建成圓環門市。疫情剛宣布降級不久，儘管緊張的氣氛不減，但人潮慢慢回流，只見對面遙望著星巴克、位於三角窗的門市店內，點餐排隊人數約回到平常的六成，緩緩走上二、三樓，因疫情錯落坐開辦公或讀書的人，靜默敲打著筆電或者閱讀著。這是路易莎最新店型的風景線。
日期：2021-09-10
倘若能有一份高薪、穩定的工作，人生是否就此滿足？台積電可說是不少人擠破頭都想進去的夢幻公司，不過，近日卻有一名網友分享，自己入職台積電後，最後選擇離開並轉職的理由，讓底下不少人留言議論紛紛。
日期：2021-04-17
10年前，築間餐飲集團董事長林楷傑原本對火鍋一竅不通，如今，卻成為火鍋業一方霸主，更跨界開燒肉品牌，他是如何辦到的？
日期：2020-12-09
她是放牛班的孩子，卻拚出補教業的一方之霸，又敢不斷挑戰自己、跨界經營。如今，立蕓集團董事長戴薇的事業版圖橫跨餐飲、生醫、電商等事業，更準備朝IPO邁進。
日期：2020-11-18
COVID-19(武漢肺炎)疫情發生，餐飲及觀光業首當其衝，宜蘭博士鴨的業績一口氣掉了五、六成。透過經濟部紓困振興方案的貸款補助，加上振興券、農遊券、藝Fun券、刺激買氣，業績逐漸回溫。
日期：2020-11-17
