食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
一名早餐店老闆娘在臉書社團上發文表示，開店三年多，每天工作超過14小時，月休四天，因為用料實在，利潤很薄，不只被親友吐槽不會做生意，更因三明治賣30元，被奧客拿來跟10元的比，還被批黑心，讓老闆娘氣得說：「真心建議在台灣要開店做生意的你們不要太有良心」。
日期：2018-09-03
日本美食名店搶進台北！平價丼飯「松屋」、甜點排隊名店「 FLIPPER’S 」舒芙蕾鬆餅、東京「猿田彥珈琲」、咖樂迪咖啡農場，都將於9月來台展店，半熟起司蛋糕「PABLO」也將回歸台灣市場。不僅如此，日本知名連鎖炸牛排店「京都勝牛」也將在10月進駐信義區。
日期：2018-08-28
鵝卵石墊底，放上保溼水苔，蓋好土後噴水、壓實，剝一片苔蘚鋪平，再細心撒上藍、白色細砂，最後把迷你人偶擺好，插支小傘，眼前這位巧克力膚色、梳油頭的男士，在五分鐘之內，就將一個海邊戲水的故事，完美定格進高腳杯裡。
日期：2018-08-22
美國民間消費力量強勁，電子商務增長速度是整體零售業的三倍，所有傳統零售百貨業者，如今都必須擁有電子商務的機制，否則就有被淘汰的危機。
日期：2018-08-22
三木谷浩史便在著作《為什麼日本樂天員工都說英語？》中指出，「使用外國語言思考，可以幫助你對自己頭腦中的概念產生疑問，並從其他角度重新檢討，這有助於產生具獨創性的新點子。」身處競爭激烈的電商產業，這無疑是樂天勝出的關鍵之一。
日期：2018-08-17
台南知名拉麵店近期發表一篇600字的聲明，表示店內常出現「特殊客人」，耽誤到其他客人的等候時間，店家更霸氣表示「如果還是繼續這樣的用餐態度，請你們以後不要來了」，文章一出，獲得網友千餘個讚支持。
日期：2018-08-17
賣火鍋，絕不是件新潮玩意兒，甚至可說，早就是個血流成河的紅海市場。尤其台灣餐飲業翻新與淘汰率極高，火鍋店從平價到中高檔連鎖，所有價格都布滿競爭者，還得和其他餐飲業者搶客。處在紅海產業，又是個新進者，「築間幸福鍋物」卻完全不受經濟不景氣影響，門口照樣大排長龍，它竄起的秘訣是什麼？
日期：2018-08-16
周四中午，四位加起來年紀超過三百歲的阿嬤，在台南市府前路的「鵪鶉鹹派」店裡忙進忙出，切蘿蔔、豬肉、洗豆芽菜，準備料理台南道地小吃「魯麵」；當今年六十八歲、承襲總鋪師母親手藝的郭珠珍，依循家傳料理食譜，將風乾過的扁魚下鍋時，四溢香氣引起一旁學著做的店長Claire吳瑋卿和成大拍攝的學生，連聲發出讚嘆。
日期：2018-08-16
