米其林自2020年將台中納入評比城市以來,餐飲業一級戰區「西區」,就成為饕客流連忘返的地段,身為台中面積第二小的行政區,米其林餐廳卻高度密集,加上周邊眾多潮流景點,人氣始終居高不下,快來西區散步漫遊,大啖米其林美食吧!
日期:2024-10-07
AI已成為時下最熱門的關鍵字,「2024 DATE SUMMIT數位商務大趨勢|國際匯壇」以「AI領航,百業創新」及政府三大經濟政策方向其中之「瞻前未來,智慧永續」及「布局全球,行銷全世界」為主軸,邀請七國十九位頂尖專家,剖析全球數位經濟最新應用及發展趨勢,引領企業掌握AI時代的產業新風貌。
日期:2024-09-30
海外髮廊連鎖品牌登陸台灣的消息時有所聞,比如在日本超過200家分店的日本連鎖品牌AUBE HAIR,以台北市東區作為第一站;還有在日本設有逾50家分店的TRUTH TOKYO JAPEN,選擇天母作為海外首店等。但是,你能想像一家成立近5年的台灣髮廊「Round2 Hair Salon」,集團在台已經有50家分店,更在今年7月前進澳洲墨爾本開店,並同步展開加拿大溫哥華、美國、中國、新加坡等國的拓店計畫,希望可以做到華人第一髮廊品牌,最終進入資本市場往上市櫃之路前進。
日期:2024-09-29
隨著市場更迭,消費型態改變,對於美髮業來說,改變髮型已經從「需要」變成「想要」。以新世代為主要客群的EPOCH Salon,跳脫美髮傳統經營模式,選擇對的溝通語言,運用精湛技術為基底,透過多元化社群行銷宣傳策畫,形塑設計師的個人品牌價值,創造消費者的深度認同,進而將EPOCH Salon品牌推向高峰,幕後推手就是創辦人黃鈞詣(英文名:Eddie)。走過展店低潮,至今拓展至10家店,成為髮廊界發展線上自有品牌、擁有完整教育系統的前段班,更在北部業界市場交出亮眼成績單。
日期:2024-09-29
最新數據顯示,在今年第二季產業加快擴張步伐後,中國咖啡業者展店速度再度放緩,上月 23 家連鎖品牌現存門市數量僅較 7 月增加 257 家,現存門市總數月增 0.55%,幾乎持平。
日期:2024-09-28
在競爭極為激烈的美髮產業,「IN PERCENT Hair Salon」屢創新意,花費17年時間於一片紅海市場中脫穎而出,成為頂級質感美髮沙龍代名詞。眾所皆知台北東區是台灣頂級髮廊的一級戰區,6年前,IN PERCENT Hair Salon成功從西門町插旗台北東區,這在當年美髮業猶如跨越一道大鴻溝,但IN PERCENT Hair Salon不僅一戰成名,更在東區站穩腳步,創設新品牌不斷展店,屢創營收佳績,而後更將「IN PERCENT Hair Salon」推向國際舞台,培育出國際美髮大賽常勝軍。主要成功關鍵有三大因素:敢於投資未來、實踐人才永續,以及勇於擁抱挫折。
日期:2024-09-26
排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。
日期:2024-09-18
今年春天,日本漫畫家鳥山明去世,全世界龍珠迷追悼,中南美的毒販集團宣布停火一天致敬哀悼,一位東方的漫畫家透過強大的文化力做到了全世界刑警調都沒法達成的任務。《七龍珠》的故事來源於中國的《西遊記》,這一點,西方世界並不見得瞭解。《黑神話:悟空》問世之後大受歡迎,終於讓全球認真研究東方世界神話奇幻故事頭號IP。
日期:2024-09-10
消費者走進7-ELEVEN便利店,會覺得架上的貨品都比超市貴一些,但是對於華爾街大亨來說,7-ELEVEN的股價真是太便宜了,只要有錢,就該全部買下。
日期:2024-09-04
2024年米其林星級餐廳名單揭曉!本次獲得星級評等的餐聽共49間,其中包含了10間餐廳新進餐廳,以餐廳所在的區域來分,台北市中山區16間入榜居冠,大安區也有8間餐廳擠進榜單位居第二,松山區則以6間名列第三。中南部都會則是台中市西屯區表現最亮眼,一口氣有4間餐廳進榜,但享有美食之都盛名的台南,今年再度無緣摘星。
日期:2024-08-27