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傳產

這才是真正的 「庶民經濟」

當新閣揆吳敦義高喊「庶民經濟」之際,《今周刊》率先深入市民百業,藉由底層心聲,找出計程車、平價牛肉麵、燙髮、夜市、旅館、按摩業……等,十多項「庶民經濟指數」。這些都只是小市民最真實的心聲,超越教科書的「經濟數據」,景氣好壞,老百姓心裡最清楚。景氣變糟,老百姓消費降低,許多人過得比以前辛苦,卻也有人逆勢上揚,平價商品就是最好的例子。一筆筆最簡單卻擲地有聲的數據,正是台灣庶民生活的最佳寫照。

日期:2009-09-17

生活消費

發福廚房 小巷裡的美式滋味

愈來愈多的異國風味在台飄香,特別是漢堡,國人的接受度相對較高。打著道地美式漢堡的招牌,「發福廚房」坐落小巷,卻靠著火烤肉排的美味,吸引不少食客蜂擁而至。

日期:2009-09-17

美食旅遊

美景川味小吃 火熱不滅的好滋味

位於台北東區的「美景川味小吃」,地處偏僻的地下室,人潮卻是終日不減,時常得排隊等候,老闆靠著端出美味小吃的堅持,製作出一道道傳香數十年的勾魂美味。

日期:2009-09-03

生活消費

老書老椅好溫存

黃昏時刻,到永康街巷弄裡走上一遭,搭配老書老街老樹,人生閒來且與無聊溫存,似乎可從走踏這方天地開始……

日期:2009-09-03

美食旅遊

Fatty's迷惑你的味覺與視覺

位於台中精明商圈的「Fatty's」餐廳,老闆曾是五星級飯店的廚師,更是道地的歐洲人,店裡賣的義大利麵、披薩等,都是親手自製,吸引台中人駐足流連。

日期:2009-08-27

生活消費

半日閒遊台北代官山

優遊南西商圈,能夠盡情享樂,也能紓解身心。更重要的是,有著「台北代官山」之稱的南西商圈,近在咫尺,有著「大隱於市」的幾分味道。

日期:2009-08-27

生活消費

客人並非都是神

雖說天下無不是的客人,客人的抱怨就是改善最佳的意見,不過,現在有些客人已成為企業傷腦筋的種子,得設專門對策中心處理外,也常造成企業的損失。

日期:2009-08-27

傳產

斯夏齡用量化思惟打進中國豪宅

台灣廚衛女王斯夏齡,當初只因一座馬桶的美麗,造就了台灣麗舍傳奇。而讓下董座,與成霖集團合作進軍中國的她,又是如何帶領著麗舍到對岸,開創更多的奇蹟,讓如今的麗舍成了中國許多知名建案首選的第一廚衛品牌?

日期:2009-08-20

美食旅遊

老友記 端出純正港味

沒有華麗裝潢,「老友記粥麵館」靠著新鮮和現點現做,展現道地的香港風味,粥、麵、燒臘在店裡各領風騷,難怪能吸引老主顧不斷回流,屹立台北東區十多年。

日期:2009-08-20

職場

星巴克「體驗」精神還能延續?

一向挑戰傳統思惟的創辦人索茲,面臨消費者精打細算的年代,不得不接受再教育,學習傳統經營方式,但這不表示他打從心裡喜歡。

日期:2009-08-17