九合一選舉將於十一月二十六日登場,台北市長戰況尤受矚目,本刊向民調最高的三位候選人提出五大關鍵問題。此篇訪談順序以姓氏筆畫為依據。
日期:2022-11-02
「我們做徵信業的,就像是『馬桶』一樣。」剛入行的時候,老東家的主管這麼對我說。當時還是菜鳥的我不明白是什麼意思。為什麼是馬桶?但隨著入行愈久、愈深,有一天,就悟了:客戶急的時候,求我們、抱著我們,拜託我們讓他解放,然後氣呀、苦哇、痛啊,一股腦地全都傾洩出來;但是拉完之後,拍拍屁股走人,轉身就嫌我們臭。
日期:2022-11-02
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日期:2022-11-01
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日期:2022-10-24
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日期:2022-10-21
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日期:2022-10-20
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日期:2022-10-14
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日期:2022-10-11
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日期:2022-09-16
《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!
日期:2022-08-30