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美食旅遊

疫後觀光安心旅遊 煙波花蓮太魯閣 完成國際清潔認證

才剛開幕的煙波花蓮太魯閣,8月底成為全台第一家榮獲『藝康科學守護ECOLAB Science Certified』清潔認證之飯店!秉持一貫初衷,煙波集團為旅客打造健康安全及舒適愉悅的旅宿環境。

日期:2021-09-13

焦點新聞

這家西門町燒肉店一位難求!3月開幕就碰上疫情,他指3因素助攻殺出血路

王品集團(2727)旗下燒肉品牌「肉次方」,近日傳出內用一位難求,9月假日更已全數訂滿,令人好奇,今年3月剛開幕的肉次方,在疫情期間為何還能吸引民眾搶著訂位用餐?

日期:2021-09-11

職場

騎著腳踏車載孫子,「這棟85大樓阿公買的」!75歲海霸王老闆從雞販到千億身家的破框故事

從高雄菜市場裡雞販的小孩,到橫掃兩岸冷凍物流、不動產、旅館、餐飲的一方之霸,他狂掃別人不要的土地,敢標被高雄人稱之為鬼屋的85大樓,莊榮德就像集團名稱「海霸王」一樣,展現霸氣,剽悍地開創出今天的海霸王集團。但這位千億富豪,至今仍常騎著Ubike在台北街頭,細看哪裡有店面、大樓值得買進;莊榮德的故事,是台灣人從底層拚搏向上的一則傳奇,傳奇的背後,有著值得你我學習的膽識,與人生破框的勇氣。

日期:2021-09-10

焦點新聞

亞洲受矚目永續獎AREA今頒獎 台灣仍是最大贏家

非政府組織亞洲企業商會(Enterprise Asia)今年仍在COVID-19疫情下採視訊方式舉辦「2021年國際企業社會責任及永續峰會」(ICS Summit 2021)暨頒發「2021亞洲企業社會責任獎」(AREA 2021)。今年AREA共有來自亞洲16個國家及市場的205家公司的企業社會責任專案及領袖進到最後一輪評審名單,最後僅有69家公司獲獎,其中,台灣延續過去的輝煌記錄,共有44件企業社會責任專案及領袖獲得今年度的各獎項,視為最大贏家。

日期:2021-09-04

國際總經

形鷹實鴿的鮑爾

他在全球央行年會上的一席話,讓美股、美債同步上漲,雖然給出了強烈的政策轉身信號,但又有許多但書,聯準會或許「高高舉起,輕輕放下」。

日期:2021-09-01

房地產

高雄領航 五大面向齊發一流智慧城市匯聚中

世界供應鏈面臨重組的轉折關鍵、全球半導體大鬧晶片荒,由護國神山台積電領頭投資南台灣,從台南科學園區、路竹科學園區、橋頭科學園區、楠梓科技產業園區,串起南部科技走廊,高雄因人才多、園區成熟、生活機能佳,成為半導體產業近來爭相投資重點區,高科新貴成型。

日期:2021-08-31

焦點新聞

2021米其林》de nuit法式餐廳摘下一星! 去年三月不畏疫情開幕 饕客間口耳相傳

20210825編按:台北市信義區、2020年3月重新開幕的法式餐廳「de nuit」成功獲得米其林一星。

日期:2021-08-25

生活消費

街頭小吃變身精緻法式星菜 JL Studio靠食力再摘米其林二星

更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日下午揭曉,台中具有濃濃南洋風味的新加玻餐廳JL Studio,再度獲得米其林二星的肯定。談到新加坡料理,你對它的印象是什麼?是叻沙、肉骨茶,還是撲鼻來的濃郁辛香?這些既定的記憶,在台中的「JL Studio」會被翻轉,一道道接連上桌的Fine Dining菜單,是由新加坡小吃串聯成脈絡,換上了現代時尚的精巧羽衣,讓人耳目一新。以下為《今周刊》2017年7月13日的採訪報導。

日期:2021-08-25

生活消費

2021米其林指南揭曉!富錦樹、米香靠「台味」摘星:要用台菜「把台灣帶向世界」

前些日子必比登名單公佈,入選的新店家以台菜料理佔大多數,而在剛揭曉的《臺北臺中米其林指南2021》新摘星餐廳名單裡,也有富錦樹台菜香檳、米香台菜餐廳兩家主打台菜,一股台灣人從小吃到大的「台」味,成為今年的熱議話題,獲得高關注度。

日期:2021-08-25

傳產

東鹼二代揪米其林餐廳聯名 酒吧不開張它賣更好 瓶裝調酒後進者WAT 創意灌進寡占市場

「烈酒界奧斯卡」ISC國際烈酒競賽公布今年獲獎名單,WAT拿下一金、四銀、一銅。該品牌創辦人、僑泰興集團執行董事趙欣榮,他是如何將台灣瓶裝調酒推向國際?

日期:2021-08-25