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美食旅遊

秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期:2012-11-01

台股

借殼題材紅火 轉型、套利 三路人馬各顯神通

由於明年起證所稅規定IPO要課徵15%的稅率,引發市場揣測未來有意回台掛牌的資金將直接找「殼」上市,同時也讓原本已借殼的個股出現飆漲行情,雖然不少公司在新勢力入主後出現新的面貌,但投資人也應留意未來業績是否能夠跟上股價水準。

日期:2012-10-11

傳產

免稅天王 昇恒昌江松樺傳奇

他只有小學畢業,隻身北上當起小學徒,18歲用標會來的3萬元創業;如今,走在機場大廳,短短幾百公尺的免稅商店區,是他一手擘畫出的免稅王國,創造出每年三、四百億元的業績。每天川流不息的出入境旅客,幾乎人人都跟他買過東西,他是台灣的免稅天王──江松樺。

日期:2012-09-27

美食旅遊

雪霸山脈好水 孕育台籍大閘蟹

台灣有上百處大閘蟹養殖場,品質及飼養方式差異很大。新竹縣竹東鎮的養殖場,水質乾淨,以連人都可以吃的「南瓜海鮮麥粥」飼養,讓台灣人不用飛到大陸,就可以吃到有認證的大閘蟹美味。

日期:2012-09-27

職場

三十四歲青年頭家 十萬起家闖出二千萬營收

六年級生後段班張銘方開始創業的二○○四年,可謂「生不逢時」,因為,台灣中小企業當時已經由盛轉衰,年輕人的創業環境日益艱辛。選擇在紅海市場——印刷界闖蕩的他,卻逆勢突圍,找到自己的綠洲。

日期:2012-09-27

理財

兩兆雙星的會談

韓人首富與華人首富談什麼?我不是蝙蝠俠,也不是007,真不知道他們講了什麼。

日期:2012-09-27

職場

老董帶頭拚公益員工越做越「回甘」

每逢周末,穿著黃色背心、胸前有一塊紅色免稅商店標誌的昇恒昌員工,就像一群小蜜蜂,由江松樺父子帶頭,飛到全台灣各個角落做公益。這樣的行動,已經經年累月,但,多年如一日。

日期:2012-09-27

全球股市

我看到東協新面貌

亞洲的錢潮從中國逐漸往南移,目前可以看出中國的轉型與調整,三年到五年跑不掉,而這段時間,很可能是東協國家最好的發展黃金期。

日期:2012-09-20

台股

接班

企業創辦人通常都很強勢,所以接班問題浮上檯面時,往往會對股價造成壓力。接到這種公司,很簡單啊,放開壓抑的因子,股價就會創新高,於是接班就被認為順利圓滿。

日期:2012-08-30

科技

聯想的奪金之路——台灣PC產業的新強敵

以往台灣可說是全球最大的PC王國,不過這個角色未來可能因為聯想的奮起,台灣PC王者的角色恐將面臨更大的考驗。

日期:2012-08-23