講究工具、琢磨細節，且追求減法的日式調酒，今年初起，逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座，感受高手們洗練純粹的日式手法外，也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼，與讀者共享。
日期：2015-12-24
日本人對於都會地區擠滿外國人，尤其是陸客，開始產生抱怨，但陸客至今依然是日本爆買生力軍。其實日本人只是想維持最低限度禮儀，反對因經濟理由，讓外國人來占領都會。
日期：2015-12-03
「一旦你決定好職業，你必須全心愛自己的工作，千萬不要有怨言。 你必須窮盡一生磨練技能，這就是成功的祕訣，也是讓人家敬重的關鍵。」——小野二郎
日期：2015-11-19
馬拉松越來越夯，世界各國都利用它來吸引外國跑者。看看東京馬拉松，現今資金來源已不太依賴政府，包括BMW等企業都是贊助商，就是看見它帶動城市活化的效益。
日期：2015-11-18
一年出國四十次的王耀輝，善用零碎時間的時間管理術，養成他有條不紊的生活作息、工作習慣，也是他在繁忙公務中始終能氣定神閒的祕訣。
日期：2015-10-01
台灣農業技術享譽全球，能運用各種技術，在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯；近年來，諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後，讚歎它的豐盛與美味，並開始運用台灣食材入菜，以行動表達對台灣的感情，而更多的在地餐廳，更深入產地、精選在地食材，端出的每一道美味，無不是在訴說：台灣食材，好得不得了。
日期：2015-04-02
