夏三月(農曆4~6月)此期間為一年中氣溫最高的時期。養生可以調整人的體質,提高正氣對外界的適應能力、抗病能力,減少疾病的發生。養生讓機體的生命活動處於最佳狀態,同時減緩衰老。
日期:2019-07-10
經歷連續3年低迷後,生技產業露出那5道曙光?主力與散戶退場,專業法人卡位的資本市場,將為生技產業帶來什麼變化?下一波引領生技風騷的趨勢是什麼?《今周刊》2019年生技股100大報告將帶您一一探索。
日期:2019-07-03
香蕉除了含鉀量高之外,還含豐富水溶性纖維,可以結合膽酸,減少膽固醇的產生,有降血脂的功能,對預防心血管疾病及中風也有幫助。
日期:2019-06-21
許多水果與蔬菜,富含天然抗氧化劑(Antioxidant)和植物多酚(Plant polyphenol),美國哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)營養學系教授法蘭克·胡(Frank Hu)表示,根據研究,吃堅果、蔬果與咖啡等含多酚的食材,有助於降低身體發炎、心血管疾病和糖尿病(Diabetes)的機率,且健康飲食除了可降低慢性病的風險,也能幫助改善情緒和整體生活品質。
日期:2019-06-13
如雞蛋般大小,且覆蓋棕色毛茸茸外皮的奇異果(kiwifruit,又稱獼猴桃),總是因為特殊的外觀讓許多人卻步,但切開內含飽滿多汁的綠色或黃色的果肉,味道香甜帶點酸,其果肉中黑色的小籽和皮都可食用。
日期:2019-06-13
地瓜在我們的生活中超常見,不論是在便利商店、超商、菜市場,還是餐廳的菜單裡,都能見到它。很多人喜歡吃,也知道地瓜既美味、營養價值又高。而且地瓜容易栽種,還能抗蟲害,是個不可多得的超級好食物。這就來瞧瞧地瓜的神奇功效吧!
日期:2019-06-13
振興醫院營養師涂蒂雅指出,若是一般人想要維護腎臟健康,減少鈉攝取量,確實可以低鈉鹽取代一般食鹽,但對於腎臟功能不佳、且須限鉀的病人,就不建議選擇低鈉鹽了,「低鈉鹽是以鉀鹽來取代鈉鹽,因此低鈉鹽富含鉀。」
日期:2019-06-03