你是奶茶控嗎?還是鮮奶茶控呢?不少民眾為了健康會選擇喝鮮奶茶,不過喝的鮮奶茶真的是加「鮮」奶?消基會今年4至5月間針對市面74多家手搖飲、咖啡店及早午餐店販售的鮮奶茶類飲品進行調查,調查發現一些店家在鮮奶品牌標示與實際銷售內容不符,像「珍煮丹」在官網顯示其「姍姍紅茶拿鐵」飲品使用小農鮮奶,但店員卻回應採用光泉乳香世家;樺達奶茶則是使用光泉保久乳,和消費者認知「鮮乳」有所不同。對此,珍煮丹臉書發布公告致歉,表示全台門市所有鮮奶類相關產品,均使用「光泉乳香世家」,未即時更新於官方網站與外送平台的風味描述,造成顧客疑慮,深感抱歉,已全面緊急更新官方網站文字,外送平台則因作業程序將陸續更新。
日期:2024-07-10
夏天來了,泌尿科門診中,尿路結石病人大增。泌尿科醫學會統計,結石在台灣盛行率約一○%,且有極高復發率。痛起來要人命的尿路結石,平時該如何預防及避免復發?
日期:2024-06-26
飲食對身體的影響是隱形卻長遠的,今天多吃了1塊雞排、多喝了1杯酒,其實我們的器官都知道!營養師高敏敏指出,器官是維持健康的根本,所以瞭解各大器官怕什麼、喜歡什麼,才能更細緻的照顧它們,吃出健康身體。
日期:2024-06-24
根據衛福部調查發現,台灣18歲男性的身高出現下降的情況,平均下降了1.2公分,不過,台灣18歲男性平均身高愈來愈低,但台灣18歲女性平均身高卻反而愈來愈高,甚至突破160公分的門檻。醫師表示,最近青少年門診診診爆滿,家長們都對孩子的發育相當焦慮,其中相同的兒童發育問題之一便是「肥胖」。
日期:2024-06-11
地瓜減肥話題正夯!地瓜不但軟糯好吃、方便取得,又富含營養並增加飽腹感。今天就讓我們更詳細的來認識地瓜。先來了解地瓜的基本熱量,地瓜的熱量會因爲大小和烹調的方式而有所不同,中等大小的地瓜重量約為150-200克、熱量約在130-180大卡,大約等同於「七分滿」白飯熱量。建議如果當餐有吃地瓜的話,白飯就要減量!
日期:2024-06-09
隨著端午連假到來,除了「返鄉」這件事,更多人想到的就是「吃肉粽」。不免俗地又要掀起一波「南北粽」戰爭,不過也讓人思考提出疑惑「難道,端午節傳統食物就只有粽子嗎?」
日期:2024-06-08
對於洋蔥,你一定跟我一樣有很多的理所當然,以及許多美味的回憶。例如一定會辣眼睛、像花生一樣長在土裡,而且一年四季都吃得到。三十多年前我做學徒時,正流行咖哩餃,每天我都要切小山一樣高的洋蔥絲,經常是眼淚鼻涕齊流地邊工作邊切洋蔥,戴過蛙鏡、塞過鼻孔都無效,偏偏經常咖哩餃賣不夠,還得不時去店後面的市場補買洋蔥。儘管苦不堪言,但洋蔥炒熟後的甜香氣息,以及不管配什麼料理都搭的隨和個性,每每想起,總讓我洋溢幸福感。
日期:2024-05-22
國民健康署最新癌症年報中顯示,女性惡性腫瘤發生率排名第1位的是乳癌,而且已經多年連續蟬聯女性惡性腫瘤發生率首位。一般女性25歲以上,即有可能步入乳癌發生的年齡,臺灣乳癌發生的高峰期為45至69歲,平均比歐美早了大約10歲。
日期:2024-03-25
面對零碳排已是全球趨勢,除了企業導入創新科技之外,工研院也開發永續碳管理平台,與跨領域策略顧問服務,協助企業克服實現淨零的諸多挑戰。
日期:2024-03-18