排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
今周刊編按：檢廉偵辦京華城容積率弊案有重大發展！檢廉為查明民眾黨主席柯文哲在台北市長任內放寬京華城容積率至840%的法律依據，是否有違背法令，涉及圖利罪，今早前往柯文哲位於台北市金山南路二段住處搜索。辦案人員上午6點20分抵柯文哲住家樓下，按鈴卻沒人回答，7點25分三輛滿載辦案人員的公務車又駛離，直到7點35分才又開回來、柯家開門才順利入屋。預計在搜索結束後，依被告身分傳喚柯文哲到案，廉政署訊後將移送柯文哲至台北地檢署複訊，北檢不排除對柯採取強制處分。檢調自週三開始大動作搜索京華城創辦人「威京小沈」沈慶京等人住所，以及台北市議員應曉薇辦公室等多處，釐清京華城案的陳情、聯繫過程。台北地方法院週四晚間開庭，率先裁定應曉薇、吳順民羈押禁見，最後訊問沈慶京，庭訊約2小時結束，裁定沈慶京羈押禁見，可抗告。
日期：2024-08-30
以茶入酒的組合，往往有著主角、配角的問題，不同的基底酒和茶品之間，互相搭配必須和諧順口，茶的清、酒的厚，本質就是衝突與對比，調酒師利用台灣產地優勢，好茶加好酒，用經驗和手藝，精準調出主、配角的風味。
日期：2022-03-09
台北市永康街知名餐廳「高記」與老字號「銀翼餐廳」，近期因北巿建管處祭出鐵腕，兩業者均因違規使用開罰，若未改善，將面臨被斷水斷電，其中銀翼已暫停營業，高記也將在8月底關門，改到新址重啟爐灶，據了解，除了高記和銀冀外，被要求限期改善的違規店家高達約20家，建管處預計今中午公布名單。
日期：2020-08-27
前總統李登輝7月30日於台北榮總病逝，享耆壽98歲，今（14）晨6時38分從台北榮總移靈到台灣基督教長老教會濟南教會，北榮醫護團隊在院區目送李登輝遺體離開，家屬包括最愛的孫女李坤儀（巧巧）在上午8:40左右已進入濟南教會準備，入殮安息禮拜將於上午10點開始，靈車則停在教會正門入口處，據了解，將比照國葬濟南教會鐘聲21響，預計11:00左右，靈車車隊將繞行總統府一周進行「最後巡禮」，再送往第二殯儀館火化，今日相關流程、動線都有大批員警交管，確保沒有突發狀況，場面肅穆。
日期：2020-08-14
放風旅行，除了搭車、坐飛機，駕船出海更能感受世界的寬闊。這幾年帆船遊艇出航樂，正在四面環海的台灣熱起來，港邊、水岸三五好友包下遊艇辦派對已經不稀奇，進階版玩家靠一艘船從台灣玩到全世界，體驗以船為家的粗獷浪漫。
日期：2020-08-12
近年來，儘管林敏雄將大多數心力投入在全聯，但他仍未忘卻房地產業，不但有一套養地哲學，且拚戰得有聲有色，悄悄成為雙北市精華地段大地主。
日期：2020-08-05
吃甜點，像敲開潘朵拉的盒子，使得平淡的日子也增添一點驚喜。浪漫甜美的外形下，裡頭藏有酸、甜、厚、薄的滋味縈繞人心，人氣火紅的蛋糕、塔點、巧克力，從顏值到口味沒得挑剔，想著一個人吃到甜點的欣喜，甜點師的手藝，讓每一口甜食都感受得到溫暖心意。
日期：2020-02-26
