台東是一個族群熔爐，雖然整個台東縣人口不到二十三萬人，卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人，以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下，孕育出豐富的台東飲食文化。
日期：2012-03-01
冬天到了，麻辣火鍋、羊肉爐、薑母鴨等美食，總是令人難以抵擋誘惑。然而，這類火鍋不僅熱量高，味道也偏重，對腸胃道會造成不小負擔，享受美食的同時，可別忘了注意腸胃健康！
日期：2012-01-12
屬於清酒殘渣的酒粕，含有易於人體吸收的胺基酸及有益肌膚的Pitera，日本人早在好幾年前就開始使用，台灣人至今才懂得用於泡澡及料理。
日期：2012-01-05
說起担仔麵，大家第一個想到的就是台南担仔麵，是台南著名的小吃之一，現在吃古早味的担仔麵，不必坐在路邊攤吃，籃球明星黃春雄推薦的這兩家担仔麵店，讓你可以很優雅地在室內吹著冷氣舒服享用。
日期：2011-12-29
辛辣中帶有令人難忘的清香酸甜，正是泰國料理的特色，也讓許多人在炎炎夏日胃口大開，本刊精選三家道地的泰國餐廳，並介紹他們的新菜色。如果不想外出用餐，我們也教你如何輕鬆動手做出泰式美味。
日期：2011-06-16
在法文中，稱料理和葡萄酒完美搭配叫做marriage，而侍酒師便是將料理和葡萄酒激盪出完美火花的靈魂人物。隨著台灣第一屆最佳侍酒師大賽的舉行，獲得第二名的聶汎勳，成為葡萄酒界新焦點。
日期：2011-05-26
「犀利人妻」擊敗「新兵日記」，登上收視冠軍，幕後的推手是著名製作人王珮華。究竟她有何能耐，可以掌握三百萬觀眾的情緒？並且讓那些不看電視的民眾也開始守在電視機前？
日期：2011-03-17
年營收一億元，連有些上市櫃公司都辦不到，卻有單一店面可以達到這個傲人成績！一億元，等於一天得進帳30萬元，台中輕井澤鍋物、金弘笙汽車百貨、屏科大合作社，不同店家，不同的商品種類，卻同時能達成這項不可能的任務，究竟他們靠的是哪些撇步？
日期：2011-02-17
春節已經熱鬧過完，為了在大魚大肉後還可以保有腸胃健康，本刊特別整理了三處主打蔬食料理的餐廳，利用醬汁與料理上的變化，讓讀者在吃到健康的同時，也可以享受美味。
日期：2011-02-10
