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里山最新與熱門精選文章

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美食旅遊

風的雕刻家 與自然無聲對話

炎炎盛夏,天氣酷熱的台北街頭,迎著烈日和機車、冷氣、工廠設備排放的熱廢氣,男男女女眉頭深鎖,冒著汗,急忙著穿越沒有空調的空間。氣溫屢創新高的變遷狀態,看來不但控制不住,甚至越演越烈,而人心也隨之浮躁起來了。

日期:2016-08-18

話題人物

Grace gift》在中國連三年獲利成長10% 一次推七成新品 用「爆款」卡黃金版位

在中國,一雙成本一百元的鞋,可以用八十元買到,當所有人爭做「值錢」的公司搶市占;台灣網路女鞋品牌Grace gift卻要做「賺錢」的公司,逆勢拉高價格在紅海中獲利。

日期:2016-06-23

焦點新聞

台灣樹王賴倍元 燒20億元、養十座山 他種下30萬棵樹 守護山林的千秋萬世

亞洲森林濫墾嚴重,如何終止生態浩劫的悲歌?在台中大雪山,有人傾家蕩產,種下三十萬棵國寶級樹木;在新竹五峰鄉,有人打造台灣第一座獲得國際驗證的造林地;他們靠個人力量造林,不怕被稱瘋子、傻子,只為了讓地球續命。

日期:2016-04-28

美食旅遊

茶 ╳茶食 暖心相遇

春天的午茶聚會,略過西式點心,特意張羅許多中式茶點。意外的,黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點,在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們,圍著這些復古的小茶點,配著春茶,愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時,專心不受任何茶以外的滋味影響,是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時,氣氛比較輕鬆,有茶食上場,就像魔法棒一點,話題打開了,距離拉近了,人們的交流很自然地被勾起,這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點,比較不干擾飄揚的清香,特別對味。有的老字號,一直不忘初衷地做著古法點心;也有年輕人,重新拾起舊時點心食譜,用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點,計畫一場獨特的午茶聚會呢?

日期:2016-04-07

焦點新聞

占用國產》長期享補助、超低價承租黃金國有地 救國團與民爭利 應取消特權優惠

2024/6/18編按:國民黨立委日前提出「政黨及其附隨組織不當取得財產處理條例修正草案」,增訂溯及既往條文,想要為救國團解套,民進黨團6/14在立法院院會提議退回程委會,院會因此上演「救國團條款」表決戰。民眾黨未參與投票,國民黨再次以席次優勢否決退回,讓此修正草案順利付委,民眾黨8席未投票爭議浮現,總召黃國昌表示不贊成用溯及既往條款處理,主席柯文哲解釋,可以試著讓救國團在符合黨產條例下運作,應該要進委員會討論。救國團曾是國民黨透過營隊宣傳青年反共思想的重要組織,如今從事旅館業、補習班等營利事業,同時長年接受政府補助,還享有低價租用、購買國有地的優惠,不但與民爭利,也引發特權質疑。以下為今周刊2016年3月完整報導。

日期:2016-03-03

名人專欄

從虛變實快樂多

日本文化非常藐視「虛」,這通常是輸家的代名詞;而泡沫時代,炒作者卻被當成贏家,直到泡沫破滅後,大家才回頭檢視虛實問題,發現從虛變實的好處。

日期:2016-02-25

美食旅遊

鄒族族語主播 Ava’e poiconʉ浦正昌:風的孩子 延續鄒族文化的使命

在kuba內,簇簇星火點燃木柴,裊裊炊煙往上飄升,點起火,安靜地吟禱著, 一陣風自山坳間吹來,綁在kuba欄杆旁的山芙蓉隨風柔軟了腰肢, 彷彿還能看到耆老在夜晚圍著溫暖的火光,對著鄒族的孩子說著祖先的故事……

日期:2016-02-17

行銷

南僑前進東京 要賺中國貴婦財

過去四十年,南僑靠顧問式行銷奠定油脂、冷凍食品大業,創下一四八億元年營收;七十八歲的陳飛龍,還要再率領南僑迎向下個四十年大業,這一次他要用牛樟芝沐浴皂開闢「生技業版圖」,還要攻下日本東京餐飲業,再創新顛峰。

日期:2015-11-20

美食旅遊

錙銖必較的滋味

好茶與好茶具如同光與影,相得益彰,形影不離,少了彼此便黯然失色。出色的茶具能讓製茶師的手法與茶葉的性格,在入喉瞬間乍現眼前,然而這其中的環節,絕非一朝一夕可及。專心針對台灣烏龍茶習茶五年餘的盧怡安,特別鍾情曉芳窯,且聽她娓娓道來曉芳窯器皿的巧妙與細膩。

日期:2015-10-22

美食旅遊

初秋—祕境 山林野趣

台灣的高山山脈綿延不絕,也藏著許多美麗風光,靜靜地與人們分享她的美麗。初秋上山,最容易欣賞到壯闊的雲海與夕陽,不妨趁著乍涼之際,捷足先登來一趟山林小旅行。

日期:2015-09-10