外國人在異鄉生活大不易，但對穆斯林而言，吃食卻是比生活更不容易。受到伊斯蘭教義嚴格的規範，穆斯林舉凡吃食及生活都必須以清真認證為主。多位台灣從異鄉變成家鄉的新住民，在台灣開設的清真認證餐廳，成為同鄉可放心享用餐飲的天堂，以及喜愛嘗鮮者的獵食新選擇。
日期：2019-05-15
一份便當的美味，要如何評比起？是乾淨、還是菜色多樣？台東一處小型作業所，一群身心障礙兒每天下苦功，從洗菜、挑菜，到醃製肉品，都跟著指導廚師學習。儘管手腳有些不靈敏，但無礙於這一份份便當的製作。對阿承（化名）來說，這份工作卻是得來不易，因為患有精神疾病的他，只要病情復發，就準備被「辭頭路」...
日期：2019-04-26
糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
許多人工作忙碌，三餐不定時、壓力大，常下班後來點宵夜「小確幸」，日前陸媒報導，一名28歲的王姓男子，一年至少有200天都會吃宵夜，沒想到卻被醫生告知罹患胃癌末期，王男父則表示，早就叫兒子戒掉吃宵夜的壞習慣，沒想到仍釀成悲劇。不過，吃宵夜真的會導致罹患胃癌嗎？衛福部國民健康署也做出說明。
日期：2019-02-13
32歲女性平時生活作息規律，但是只要一到連假熬夜或是吃太飽腸胃脹氣時，常感覺胸悶，心臟不舒服的現象，且偶有不規則跳動的情況，嚴重時還常伴隨眩暈的形況，前往心臟內科，心電圖檢查沒有任何異狀查不出原因，隨即前往本院中醫科就診，中醫師認為雖然患者自覺是胸口心臟處不舒服，但是其實問題根源在於腸胃，給予中藥與針灸治療並告誡其生活習慣，不舒服的症狀就幾乎消失。
日期：2019-02-01
曾幾何時，我們為了事業忽略了健康，身為主廚的謝長勝（馬可老師），即使體重飆至118公斤，依舊自我感覺良好，直到身體出了狀況，才意識到問題的嚴重性、開始控制飲食。
日期：2019-01-29
食道癌連續奪走了藝人安迪及裕隆董事長嚴凱泰的性命，引起外界高度關注，也讓民眾更關心食道癌等癌症相關議題。食道癌有多可怕？每年新增約2千名食道癌患者，治療後的5年存活率不到20％。
日期：2018-12-20
吃過現碾米的人就會知道，新鮮現碾的白米口感更彈牙、更香甜，保留最完整飽滿的米香；一個看似尋常的餐盒，卻吃得到用現碾白米所煮的米飯，光是這點就足以讓人眼睛一亮。
日期：2018-12-05
