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生活消費

辛拉麵「這口味」驗出殘留致癌農藥...1128公斤退運銷毀!日本2款草莓也出包,產地都相同

食藥署今(17)日公布邊境檢驗不合格食品,當中出現台灣民眾愛吃的韓國「辛拉麵」(豆腐泡菜口味),被檢驗出調味粉包有農藥環氧乙烷,全數1000箱、共1128公斤依規定退運銷毀;此外,有2款日本福岡出產的草莓,同樣也被驗出農藥殘留,共計454.7公斤依規定退運銷毀。

日期:2023-01-17

職場

金鐘59/夏靖庭睽違12年再爭金鐘迷你視帝!二度吸毒入獄、蹉跎半生醒悟:把荒唐人生變演戲養分

編按:第59屆金鐘獎戲劇類頒獎典禮將在周六(10/19),於台北流行音樂中心盛大舉行。演員夏靖庭時隔12年再度挑戰視帝,以客家電影院《唱歌給你聽》入圍本屆迷你劇集(電視電影)最佳男主角獎。 能再次入圍男主角獎,夏靖庭一開始很激動也很開心,但看到入圍名單後,立刻冷靜下來,「因為這次的入圍者都很強,所以還是回歸平常心面對」。不過他也笑說:「如果有得獎,我要獻給我的媽媽,因為我媽媽是客家人。」 本屆金鐘迷你劇集最佳男主角入圍者,包括來自馬來西亞的兄弟檔李銘順、李銘忠,以及張耀仁、賀軍翔,堪稱死亡之組,不到頒獎那一刻,真的沒把握誰會拿獎。60歲的夏靖庭在演藝圈闖盪超過38個年頭,演藝生涯大起大落,演技精湛拿下過金鐘獎迷你劇集男主角、男配角獎座,但也曾因年少輕狂,吸食毒品兩度入獄。本回角逐視帝的角色,演繹一個遭遇挫折仍不服輸的父親,就像他的前半生一般,坦然面對過去的黑歷史,痛改前非之後,仍能繼續傳遞愛與希望的光。(以下訪問刊載於今周刊1361-1362期)

日期:2023-01-17

職場

專訪二○二三年台北書展小說首獎最年輕得主 回不去的煙街 沐羽筆下的離散港人

刻意拉出距離感,用小說的形式寫下反送中後香港人和離散港人來台後的心境變化,二十九歲的沐羽獲得二○二三台北國際書展大獎小說組首獎。反送中期間沐羽在台灣,雖然不斷兩邊跑,來來回回,但他認為自己不算在場,他說,「我的寫作就是通過我的不在場,所以那個『煙街』我沒有在場,我只有在語言上的『應該』在場。」

日期:2023-01-17

生活消費

有機葡萄酒與自然葡萄酒

研究證實,使用化學殺蟲劑的農民,罹患帕金森氏症的比率遠比都市人高,法國當局因此制定了嚴格的自然酒官方定義。但消費市場的反應,關鍵仍在是否好喝?

日期:2023-01-17

傳產

3520畝大面積栽種、純淨雪水灌溉,1名台商如何扭轉台灣食安形象?從製鞋到枸杞田的斜槓故事

蘇恒賢與友人在中國柴達木盆地,擁有栽種面積最大、施以有機農肥的枸杞田;他為此創立摩奇坊切入包裝食品市場,是一位台商希望扭轉台灣食安形象的創業故事。

日期:2023-01-17

房地產

平均地權條例被質疑「開後門」 內政部駁炒房打假球:嚴格執行3不原則「絕不傷及無辜」

為打擊炒房保護購屋者權益,內政部今(15)日表示,換約轉售限制規定「不溯及」適用,修法絕「不打折」、「不為投資客護航」,未來將嚴格執行「不溯及、不打折、不護航」原則。內政部強調,預售屋換約轉售限制規定不溯及適用,合理規範限制對象,才能有效達成抑制房市炒作目標,保障國人最大利益,絕非是打假球。

日期:2023-01-15

生活消費

臭豆腐「臭度」也能客製化?太臭狂被檢舉,老闆無奈公告「只做微臭」 營養師籲:品嚐注意這4點

台灣傳統小吃臭豆腐,常是外國遊客必「挑戰」的重點美食之一,雖然有些人不喜歡,但獨特的臭味卻也有一票支持者,甚至越臭越愛到心坎裡。不過一名店家因為臭豆腐實在太臭,讓鄰居十分不滿向環保署檢舉,讓老闆好無奈貼出公告「只能做微臭」。

日期:2023-01-14

生活消費

冬日暖心小酌

夏季飲酒求的是暢快清涼,但冬季品飲不只注重酒體或風味,更著重入喉後的暖心舒服。無論是四季各有風情的日本酒,品飲溫度範圍不大的威士忌、葡萄酒,或刻板印象裡只適合夏季的啤酒,要在冬天酌飲,都有其增加美味的品飲之道。

日期:2023-01-11

健康

保溫杯=細菌培養皿?天天喝病菌太噁心!譚敦慈教你「保溫杯清洗秘訣」,洗完千萬不能馬上蓋起來

平常沒事多喝水,可以加速代謝,有助於身體排毒,好處多多,但是小心「喝錯水」反而對健康有害!營養師宋明樺和「無毒教母」譚敦慈就在節目《明欣醫聊事》中和大家分享如何正確煮水、裝水,還有保溫杯清洗也大有學問,7大撇步教大家「喝水不喝毒」。

日期:2023-01-10

存股池追蹤

存股助理第275期︱2022-2023年檢討與展望(七)—遠東新、黑松、凱撒衛、櫻花、聯強

我們對存股池中的遠東新、黑松、凱撒衞、櫻花與聯強進行檢討與展望。

日期:2023-01-10