現代人注重養生，會補充各種不同的保健食品讓身體更健康，其中維護腸道健康的益生菌，更是許多人日常會服用的保健品，但腸胃科醫師指出，益生菌並非人人都可以吃，對8種人而言，吃了益生菌恐怕就像吃了有毒的細菌一樣，引發敗血症。
日期：2022-08-16
編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
近來屢傳犯罪集團以高薪招人的噱頭，吸引不知情民眾前往柬埔寨「淘金」，殊不知卻是落入一場危及生命的恐怖陷阱。事件一樁樁爆發後引發社會關注及政府重視，使得詐騙集團又想出最新的招人手法，聲稱「回得去台灣！」讓知名律師李怡貞揭開盲點，而知名作家吳淡如也出面說話了。
日期：2022-08-14
用數字看中國：不太妙！在政大東亞所的群組上看到前中廣總經理李慶平的文章，標題是：中國的崛起與美國的衰落！這一向是中國大內宣的說法。從2017年中國高唱「厲害的我的國」開始，中國就開始鼓吹超越美國的言論。經濟學家林毅夫更是認為，中國經濟每年增長8%，快則2030年，最慢到2035年，中國就可以超越美國，成為世界最大的經濟體。
日期：2022-08-14
民進黨桃園市長候選人林智堅被台大認定論文抄襲，週五(8/12)下午1430召開記者會宣布退選，將由立委鄭運鵬接手繼續拚選戰。林智堅表示，選擇離開桃園戰場、是為了在另一個戰場奮戰，感謝民進黨上下給予承先啟後的機會，他說很抱歉沒有完成大家託付的任務。「我不會避戰，未來會持續採取救濟的手段，捍衛人格清白。特別感謝蔡總統、選對會的成員，尤其是鄭文燦市長體諒我的決定，感謝相挺我的夥伴鄭運鵬委員，在我最需要的時候與我一起奮戰」。「對於鄭運鵬一肩扛起我更是感激，最後感謝一直相信我的人，很抱歉大家失望了，希望大家把支持林智堅的力量，未來支持鄭運鵬、支持桃園，延續鄭文燦過去8年的光榮政績」。民進黨上午臨時通知選對會成員，中午在官邸開臨時會，決定換立委鄭運鵬上場，希望能夠「轉守為攻」。林智堅說就是不希望整場選舉，因為國民黨的抹黑讓選戰失焦，沒看到任何一個候選人提出政見，「而我提出的政見都因為這個論文的事情失焦，這是我提出(退選)想法的最重要的關鍵，因此我才會向選對會說明，我個人的事情都是枝微末節、不足以提起，希望選舉趕快回到正軌才是最重要的」。林智堅說，鄭運鵬是仔細研究論文後力挺我，相信他上場之後可以立刻反守為攻，因為他是桃園最資深的委員、更是民進黨的即戰力，相信他在最短時間帶著規劃好的政策、桃園鄉親期待的願景，8年來打造的城市建設，無縫接軌贏得選戰。選對會成員、民進黨秘書長林錫耀則是表示，全力支持林智堅繼續捍衛清白，讓兩個選戰切開，選舉回到正軌之後，鄭運鵬個人優點可以充分表現出來，很快能夠反守為攻、贏得最後勝利。至於總統蔡英文對於林智堅遭遇冤屈、想要切割怕選戰失焦的想法，林錫耀表示蔡主席是非常不捨，她是相信林智堅的清白。
日期：2022-08-12
香腸是台灣常見的平民美食，只是裡面含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，普遍認為可能致癌。不過根據陽明交大食安所最新研究，國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源並非加工肉類製品，而是來自蔬菜與米飯。調查也指出，硝酸鹽及亞硝酸鹽對於降低血壓、預防心血管疾病有幫助。
日期：2022-08-12
內政部發布第一季房價負擔能力統計報告，全國房價所得比為9.58倍，若再從個別縣市來看，又以台北市16.22倍、新北市12.85倍及台中市11.26倍為前3名。這意味著，在高房價時代，所得成長明顯緩速成長，甚至民眾不吃不喝超過9年，才能買得起一間房子，在台北市購屋難度更大，也因此房價高漲成為人口外移最直接的推力。
日期：2022-08-10
兩大飲料巨頭可口可樂及百事產品漲價，仍創下強勁銷售額，今年股價皆逆勢創高，顯示消費者對其品牌的黏著度，是抗通膨的最強力後盾，也是市場動盪下的贏家。
日期：2022-08-10
美國眾議院議長裴洛西（Nancy Pelosi）來台後，中國動作頻頻，一下舉行實彈軍演，一下採用認知作戰，如今連中國外交部發言人華春瑩也用「荒謬邏輯」來發文向台灣喊話，結果卻淪為國際上的笑柄。華春瑩直指台灣有多家山東餃子館，代表的是忘不了「祖國的味道」，更稱台灣是失散多年的孩子，一番言論讓美國國務院前發言人Morgan Ortagus反酸，「在中國有超過8500家肯德基餐廳，中國也算是肯塔基州的一部分。」
日期：2022-08-08
近來頻傳國人遭詐騙集團以「高薪」為由，被騙到柬埔寨等國家後遭囚禁的情況，網路甚至傳出有被害者受騙上當，可能會有器官被摘賣的生命危險。不過，民間非營利組織「全球反詐騙協助組織」(Global Anti Scam Org，GASO) 8/6無預警在臉書宣布，「本機構拒絕受理8月3日起前往柬埔寨的台灣跟馬來西亞人，立即生效」。
日期：2022-08-08
