在今天看見明天
熱門: 006208 00900 00896 天氣 AI

酪農最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:酪農共有83項結果
政治社會

解決蛋荒 關鍵在永續糧食系統

缺蛋議題持續延燒,但短期進口只能解決燃眉之急,反觀傳統的畜牧環境應該全面檢視,如何以「永續糧食系統」精神出發,來重新看待畜牧議題,才是根本解決之道。

日期:2023-04-12

生活消費

張麗善縣長率隊赴日 學做「素皮革」落實循環經濟

雲林縣屬農業大縣,尤其雲林縣崙背鄉,崙背鄉是台灣歷史悠久的酪農區,與福寶、柳營、萬丹等區被譽為台灣四大酪農專業園區,這次縣長張麗善率隊參加東京食品展外,農業處長魏勝德還特地安排到千葉縣館山市須藤牧場交流酪農心得,以及到木村花生工廠參觀,學習異業結盟發展多元在地化特色的產品。

日期:2023-03-09

傳產

愈接近土地的地方,愈有故事

穿著雨鞋,踩在牛糞上,坐在牧場的客廳裡和農民喝著茶,往往在第一線的觀察才能看到問題現況,而地方創生也是從這些細節中誕生。

日期:2023-02-15

政治社會

地方創生的美麗境界

2019是地方創生元年,這樣的模式也適用在食品,當工業化食品加入土地與人文,食品也能回到產地,成為具有在地故事的農產品,就能讓對的地方留下適合的產業。

日期:2022-12-14

傳產

酪農轉型路 關鍵在思惟

放眼各國酪農,無論是高效生產的以色列或是友善共存的荷蘭,他們有個關鍵共通點。至於台灣該如何走出一條自己的路?不妨借鏡他們的產業發展經驗!

日期:2022-10-19

傳產

酪農心聲》 一公斤造乳成本多五元鮮奶再漲一波誰來買單?

國際糧價狂飆,讓台灣牧場一頭泌乳牛每天飼料成本增加近百元,酪農叫苦連天。六月起,每公斤基礎乳價調漲兩元,終止了逾十年未調漲的局面,鮮奶將全面起漲了嗎?

日期:2022-05-25

生活消費

做一件只有你能做的事

在生活當中,一定有那個你所在意,卻沒有被重視的事情。不如在新年之初,從生活當中發起一場小小的革命。

日期:2022-02-09

政治社會

信任危機的年代

比爾.蓋茲認為:「2022年全球最大隱憂,是人們對於政府的不信任。」如何致力於讓社會、企業、環境朝正向發展,不如先當個有能力「相信」的人。

日期:2022-01-05

國際總經

菲國速食「快樂蜂」收購迷客夏51%股權 這隻霸王蜂砸3.5億元買台灣牛,為的是什麼?

台灣珍珠奶茶風靡全世界,目前在全球已發展成上千億美元的產業,菲律賓速食業霸主「快樂蜂」看準這股珍奶市場,4日宣布以1280萬美元(約台幣3.564億元) ,收購迷客夏51%股權,並在旗下的中式餐廳超群(Chowking)推出迷客夏飲品。

日期:2021-11-05

美食旅遊

小鎮探路

台灣擁有豐富的觀光資源,小鎮可說是最能感受地方尺度、文化和資源的遊玩處,為此,交通部觀光局自二○一九年起積極推動小鎮漫遊,並訂定鐵道、脊梁山脈、自行車等主題,票選「經典小鎮」作為地方創生與永續觀光發展的新亮點,鼓勵人們走進小鎮,深度發掘在地人文之美。

日期:2021-10-14