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酒最新與熱門精選文章

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藝文風尚

泰有滋味

世上少有料理能像泰菜這般,把香料和食材的組合玩得如此出神入化,在台灣,不少人著迷於泰式料理的酸辣個性,不僅飛去在地取經,更把特色地方料理引入,從家常美食、庶民小吃到「餐酒搭」,非酸即辣的濃郁口感,無一不征服台灣人的胃。

日期:2020-11-04

健康

搶救攝護腺肥大 用藥、手術治療全解

有一類疾病和女性絕對絕緣,而它卻是所有年長男性都會遇到的問題——攝護腺肥大。如果症狀輕微,醫師建議先改變生活習慣;若症狀較嚴重,則會以藥物或手術積極治療。

日期:2020-11-04

國際總經

當年的數據大鱷 如何把川普送上大位?

羅伯特.默瑟(Robert Mercer),是投資人、是分析師,更是富有龐大財力的「數據大鱷」,當年,他至少挹注三億五千萬美元幫助川普當選總統,成功擊敗希拉蕊。他,究竟是何方神聖?

日期:2020-11-04

話題人物

米其林年輕主廚鍾佳憲 靠「憨膽」顛覆廚界常規

更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日公布摘星餐廳,「俺達の肉屋」繼2020年闖進米其林殿堂後,今年再次上榜,成功摘下「米其林一星」的榮耀!「俺達的肉屋」於去年不僅奪下米其林一星,主廚鍾佳憲也以個人之姿奪下米其林年輕主廚大獎,今年該餐廳再度獲得評審青睞,名列於一星榜上。小時候家裡開便當店的鍾佳憲,長大後化身為和牛達人,即使初創業身上只剩六千元,仍堅持下重本把客人招待好,他曾說過,「幸運是給準備好的人,隨時都要做好準備。」如今再度獲獎,也等於是給他無比的肯定。以下為《今周刊》2020年11月4日的採訪報導。

日期:2020-11-04

科技

個人能源轉型不難!瓦特先生要讓人人有綠電買

你還以為「電」只能跟台電買?這群23歲年輕人可以顛覆你的想像。Google、微軟、亞馬遜、蘋果、星巴克、索尼、惠普、BMW、NIKE等國際大廠力推綠電,加上台積電在大客戶蘋果要求下,承諾於2050年底前,將全部使用再生能源,引爆台灣風力、太陽能等再生能源的綠電商機。

日期:2020-11-04

焦點新聞

大企業攜手社企 讓永續成台灣驕傲

今(3)日午後,信義安和站附近的AVENUE相當熱鬧,從年僅23歲的社企創辦人到台北市市長,以及全家、家樂福等企業主管紛聚在一塊,分享合作成果、交流討論如何讓企業與社會共好…。

日期:2020-11-03

焦點新聞

文華東方宣布 12/1起重新開放客房服務

受到COVID-19(武漢肺炎)疫情影響,台北文華東方酒店於今年6月暫停客房服務、裁員逾200人,不過,隨著疫情趨緩,台北文華東方酒店今(3)日宣布,將於12月1日重啟客房服務。

日期:2020-11-03

焦點新聞

傳奇老店三關三開》天天客滿!房東主動降租 82歲老闆被疫情「逼關」被員工客人「逼開」

在新冠肺炎衝擊下,不少老字號餐廳就此走入歷史,位於高雄的祥鈺樓卻禁不住老員工、老顧客「不捨」正宗江浙菜央求,這塊老招牌,已創下三關三開的少見紀錄,重新開張以來,幾乎天天都客滿。

日期:2020-11-02

台股

比玉山金漲更多!10年來最強勢也最低調的金融股,「這檔」現金殖利率5%

近5年最強勢的金融股大家都知道是玉山,不過如果拉長到10年,那就是「京城銀(2809)」了。

日期:2020-11-02

國際總經

病毒擴散速度快過「最糟預期」!確診人數破百萬 英國首相強生宣布二度封城

新冠肺炎疫情,在歐洲爆發第2波感染潮,昨(31)日英國累計確診人數,已飆破百萬,英國首相強生(Boris Johnson)於當地時間周六晚間宣布,自11月5日起,英格蘭地區將執行為期4周的「2度封城」措施,解禁時間為12月2日。

日期:2020-11-01