2020年在新型冠狀肺炎的肆虐之下，造成全球經濟劇烈震盪，截至目前全球確診數超過1.11億人，死亡病例至少有247萬人。然而，國內外許多意義重大的公眾人物也相繼離世。美國《時代雜誌》（Time）更於年末公佈一則，2020年被打上一個紅色大叉叉的封面，副標題則是「史上最糟糕的一年」。
日期：2021-03-11
據國健署109年癌症登記資料及衛生福利部111年死因統計顯示，胃癌分別位居國人十大癌症死因第8位及發生人數第8位，每年有2,000多人死於胃癌及4,000多名新發生個案，好發於50歲以上成人，男性發生率為女性的1.6倍，因早期症狀不明顯，通常要到晚期才確診，約有4成患者已經無法開刀，只能依賴化療，嚴重威脅國人健康與生命。中國醫藥大學附設醫院消化醫學中心院長林肇堂說，30多年前胃癌是十大癌症死因第1名，因為當時飲食習慣多以醃漬為主，也因此胃癌可以說是「窮困年代的病」。如今導致胃癌發生的原因，大致上仍與環境、飲食、免疫、胃幽門螺旋桿菌感染及慢性胃病有關，其中8至9成的胃癌是由幽門螺旋桿菌感染所引起的！要早期發現胃癌，唯一方式就是定期做胃鏡(內視鏡)檢查，早期發現甚至不用開刀，只要做一次內視鏡黏膜下剝離術，就能將早期癌局部切除，治癒率相當高。以下是林肇堂第一人稱的訪談整理：（原文刊載於2022/3/9，更新時間為2023/7/13）
日期：2021-03-10
「怎麼啦？幹嘛都不講話，不是出來聊天聚會的嗎？話這麼少不像你喔！」朋友有一搭沒搭的應和著話題，但表情卻若有所思，似乎感覺很困擾。
日期：2021-03-09
根據衛生福利部國民健康署公布最新107年癌症登記報告，平均每4分31秒就有一人罹癌，比106年再快轉了11秒，而大腸癌連續13年位居10大癌症之首，且罹患年齡有逐漸年輕化的趨勢。不少名人也是遭大腸癌奪命，包括豬哥亮、賀一航、李國修……
日期：2021-03-08
就像策略長張聖原醫師告訴我的：「我們人到了這個年紀，遲早都會得到一種疾病或是癌症，如果有那麼多疾病可以選，我想每位泌尿科醫師一定會選擇攝護腺癌。因為這個病只要早期發現，就可以早期治療而痊癒，比起其他惡性的癌症，攝護腺癌的病情進行緩慢很多，而且有很多方法可以治療。」
日期：2021-03-05
自從中國禁止鳳梨進口之後，國內掀起一波爆買鳳梨的風潮，來支持台灣農產品、幫助農民，不過，把鳳梨買回家之後，你的保存方式正確嗎？有削皮、沒削皮的鳳梨該如何保鮮？甚至是已經切塊的鳳梨但沒吃完怎麼辦？對此，防毒教母譚敦慈親自分享3大保存鳳梨的秘訣，讓大家吃得健康、吃得美味。
日期：2021-03-05
