饗賓集團旗下全台最貴自助餐廳「饗 A Joy」將在23日開幕，晚餐每人3880元新台幣加上一成服務費，總計要價4268元的價格，打破台灣自助餐界的天花板。外界好奇，他們為什麼有勇氣，在台灣一片講求CP值的自助餐環境中勇敢定價，甚至價格直逼不少fine dining、米其林餐廳？
日期：2023-07-21
連續5年，林明健主掌的餐廳LONGTAIL摘下米其林評鑑指南一星，隨著餐廳獲得國際評審連年肯定，這位明星主廚的一舉一動也格外備受矚目。
日期：2023-07-21
編按：每每開賣總掀起搶購潮、有蛋黃酥界「愛馬仕」之稱的「陳耀訓蛋黃酥」，總是開賣即秒殺、網路轉賣漫天喊價，甚至一盒飆到2500元。到底一顆接近百元價格的紅土蛋黃酥，魅力到底在哪裡？它到底是怎麼竄紅的，2020年中秋節前夕那天，是這顆蛋黃酥真正躍升成為熱門商品的關鍵。
日期：2023-07-21
一位36歲的工程師，是一位盡職守又充滿創意的軟體工程師，每天準時上班，晚上因為責任制，所以經常拖到七、八點下班，公司每年都有安排健檢，不過，報告上標示的肝功能指標GPT是紅字，發炎指標CRP（C-reactive protein）也是紅字，其他正常。他曾找家醫科醫師討論，醫師建議他不要熬夜，飲食均衡，因為醫師沒有提到太嚴重的字眼，所以他也就不以為意。之後3年的健檢也都是如此，那些紅字依然提醒著他。
日期：2023-07-21
旅館空有房間，找不到房務員打理；零售業想疫後擴大展店，卻徵不到收銀員。行政院長陳建仁日前會晤商業總會，話題全圍繞在缺工問題，商總疾呼，應開放服務業引進移工。人力銀行感嘆，缺工企業應先改善低薪環境，並及早擁抱中高齡求職者。
日期：2023-07-20
早期在日本節目《電視冠軍》中出現的小山進，早已是日本甜點國寶大師，他在兵庫縣打造的「PATISSIER eS KOYAMA」，腹地廣達1500坪，彷彿是一座夢幻的「甜點主題樂園」。
日期：2023-07-19
台北市一名女子指控行天宮以「消業障」為由，讓87歲獨居又失智的父親瞞著她將市價逾億元的9戶房產全數捐給給廟方，引發社會議論；對此，行天宮董事長吳岳羽澄清，當初是老翁主動到廟裡表達捐贈意願，當時他身心也很健康，強調程序一切合法。無獨有偶，台東也有一名失智婦人生前將一塊市值699萬元土地以108萬元賤賣給同鄉，但隔年被宣告禁治產，婦人女兒也主張「失智症併近期記憶喪失及定向感錯亂」，雙方打官司爭地，最後台東地院因「1關鍵」認定契約有效，婦人的女兒應移轉所有權。
日期：2023-07-19
殺警受刑人服外役監消息一出，引發群眾憤慨，各政黨紛喊修法，限縮重刑犯遴選資格，但比起爭論特定罪名是否納入，明定受刑人服刑後期才能申請，並讓審查機制公正透明，才是修法重點。
日期：2023-07-19
編按：據國民健康署癌症登記和衛生福利部死因統計資料顯示，109年有2,668人罹患食道癌、110年有1,980人死於食道癌；其中9成以上罹癌患者為男性，男性發生年齡中位數為58歲，約有7成個案發生於50～70歲，男性更比女性多出3倍的罹病風險，為男性中癌症標準化發生率第6位、十大癌症死因排名第9位。因食道癌離世名人不在少數，如裕隆集團前董事長嚴凱泰2018年因食道癌逝世，享年54歲；另外如曾獲金馬影帝的中國演員涂們、本土資深藝人安迪也都是因食道癌離世。有醫師表示，「食道癌大多與飲食有關」，如吸菸、嚼檳榔、重度飲酒、愛吃醃漬食物及愛喝滾燙熱茶熱湯等習慣，都可能增加罹癌風險，而若長期有胃食道逆流的問題，也容易引發食道病變。（原文刊載於2020/4/13，更新時間為2023/7/18）
日期：2023-07-18
全台高溫悶熱，大部分人都想待在室內不想出門，提醒民眾也要注意多補充水分。夏天艷陽高照，陽光直射車內，導致溫度很容易飆高超過50℃，尤其車內如果放了5種危險物品，小心會增加「火燒車」的機率。
日期：2023-07-18
