從去年底到今年初,台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕, 其中尤以法國餐廳最多,德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理, 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻, 各家主廚不分國籍,拿出深藏多年的看家本領,以法餐技巧融入在地食材, 再創台灣西式餐飲新版圖。
日期:2023-05-17
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日期:2023-05-10
無論是闔家出遊度假、情侶與閨蜜的小旅行,或是商務洽公,新開幕的國際酒店集團以別具特色的硬體設施、滿足各族群的服務,讓你不管在什麼時候造訪這座城市,都能擁有美好體驗,舒適又放鬆地享受在台中住一晚!
日期:2023-05-08
一舉一動都受到全世界關注的英國皇室(British Royal Family),在周六(5/6)迎來盛事—國王查爾斯三世(King Charles III)的加冕典禮。英國女王伊莉莎白二世(Queen Elizabeth II)於2022年9月8日去世後,查爾斯三世自那刻起就成為英國國王,而週六這天別具歷史意義的傳統儀式,也代表著王室正式對外宣布繼任者,英國迎接自1066年來第40位受加冕的君主。
日期:2023-05-06
新竹除了有科學園區,近年「或者書店」、「或者光盒子」等文化場域慢慢崛起,成為許多遊客必去景點。而這一切的改變,都來自一家甫成立7年的社會企業「鴻梅文創」。
日期:2023-04-06
為了等金門大橋開通,金門人殷殷企盼了三十年。一座橋,連接了大、小金門,讓兩島變成一島,自此兩方通行,不再僅能仰賴船隻,遊客上島,雙頭通車只要五分鐘,能無拘束地往山邊走、逛巷弄,喝小酒、吹海風,看大橋燈光秀,金門島上行旅,自此更隨心所欲。
日期:2023-03-29
2020年新冠疫情襲捲全球,在電商平台擔任業務主管的Vito(蔣宗信)被老闆下達最後通牒,2個月內必須將業績提升到目標,否則就要走人。然而不到2個月,他就被裁員。當時他已經45歲,有老婆和2個小孩要養,未來何去何從?「中年失業第一個心情是惶恐,不知道自己要怎麼辦?慌完之後就在想,我接下來要做什麼?」他決定先去職訓局進修、沉澱下來,再思考未來。就在Vito被老闆宣告即將被裁員時,朋友幫他在臉書成立粉專,記錄一路走來的心情。2021年出版《倒數60天職場生存日記》,出書後,他開始轉念,為何不將自己打造成品牌?去年和好友林品希共同推出《粉紅地獄辛辣麵》Podcast。此時的Vito已經決定讓自己成為會發光的寶石。
日期:2023-03-03
現代人偏好大自然旅遊,台東縣浮定咖啡提供相關水上體驗課程,尤其是獨木舟、SUP、秘境遊程等吸引年輕人的目光,還包辦特色原住民料理,如今跨足到在地品牌電商官網,在浮定吃喝玩樂一切搞定。正因為多面項服務也讓老闆難管理。好在機緣巧合下加入數位共好計畫下,搭配「taiwan朗」微店OMO全通路商務雲端平台後,將多項服務整合在一起,提升服務水平之外,也大幅節省人力成本。
日期:2023-02-06
台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲,把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材,改標後賣給加盟商,在被消費者吃下肚,引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文,揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因,指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水,若是人體攝取過多的磷,就會導致鈣的恆定失調,容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病,更直言,「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此,毒理專家招名威認為,其實重點是劑量,以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算,如果只吃兩三隻巴沙魚,是完全不用擔心洗腎的!
日期:2023-01-19
昨天中午正要去吃午飯,收到一封信,機車都發動了,戴上安全帽想說晚點回覆,結果看到最後一句說:「覺得結婚後的自己感覺會比現在為了錢而更痛苦,有時候覺得是不是去做八大賣肉下海比較快。」
日期:2022-12-29