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酒精最新與熱門精選文章

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健康

隨著荷爾蒙的變化 心情、外表都會大不同 善用生理周期護膚 養出好氣色

女性身上負擔養兒育女最重要的器官|子宮的狀態,決定著整個人的氣色和健康。婦產科醫師郭安妮認為,保養子宮的最佳時機是跟著生理期走,只要方法用對,就可以擁有迷人的好氣色。

日期:2017-07-20

美食旅遊

特色基酒打底 各自精采 新調酒創意學

調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意,如蘭姆酒、琴酒、高粱酒或茶等為基酒,發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感,帶領客人在微醺中,來到調酒的奇想世界。

日期:2017-07-06

美食旅遊

誰說只有台啤、海尼根?啤酒也飄濃濃文青香! 精釀啤酒開打 2%的小蝦米顛覆 98%老市場

有一群年輕人,正在挑戰巨人,重新定義啤酒。他們帶著熱情與堅持,用台灣本土的故事,釀出不一樣的新品牌。他們在國際得獎、讓星巴克找上門,連主流品牌都跟著他們切進精釀市場。

日期:2017-06-29

美食旅遊

啤酒頭釀造》倒掉百桶只求完美 把24節氣釀出國際金牌 三宅男以茶入酒 靠台味驚豔全球

「春雨驚春清穀天,夏滿芒夏暑相連。」夏至剛過,台灣被磅礡大雨打得落花流水。誰能把主宰台灣氣候的「二十四節氣」收到玻璃瓶裡,用台灣本土的食材,以西方傳來的麥芽發酵手法,融成帶有台灣獨特風味的啤酒?

日期:2017-06-29

創業

愛烙達二度拒絕好市多 顛覆歐美百年壟斷「火」產業 他從瓦斯焊槍起家 做出世大運最強聖火

生生不息的世大運聖火,將自義大利起跑,預計於六月二十九日抵台。究竟,全部MIT、史上最厲害的聖火,藏着哪些祕密?

日期:2017-06-29

健康

飲酒越多越傷腦 導致海馬體萎縮影響記憶力

許多人喜歡每天喝一點小酒來養生,說法是可以促進體內血液循環,一天一小杯讓身體更健康。但現在有個研究發現,只要有攝取酒精,不管你喝的量多寡,都會損害大腦健康,此研究被刊登在《英國醫學雜誌》(BMJ)。

日期:2017-06-16

健康

「品酒」比「喝悶酒」更能消除壓力

長期飲酒會變胖,肥胖是導致睡眠呼吸中止症的主因。不僅如此,酒精還有其他經醫學證實,會影響睡眠的作用。說到這裡,你應該能理解酒精的傷害了吧?

日期:2017-05-25

美食旅遊

美味又防失智!一探舌尖上的地中海飲食

世界上最長壽的人們都有一個共同現象:他們吃很多堅果!豐富的健康不飽和脂肪、維生素、礦物質、抗氧化物和止饑的蛋白質,堅果有助於維持地中海沿岸居民的長壽現象。

日期:2017-05-16

教育

和外國同事去酒吧一定要知道"What's your poison?"回答錯了就糗大

Mark去紐約出差,聊完公事和同事一道去酒吧,吧台的人問他"What's your poison?"他一時情急,剛要脫口說"I don't have poison."還好同事向他解釋,要不然就糗大了:

日期:2017-05-12

美食旅遊

誰是盲飲之王

盲飲,向來被視為飲酒者的苦路。它像彈奏樂器,既要拿捏準確,又要能清楚表達神韻,這樣的境界,除了天分,也須反覆練習,才能得到解套。國內有群盲飲佼佼者,對葡萄酒的微妙變化與差別,已達到出神入化之境。那麼一旦高手對決,會擦出什麼火花?本刊籌畫這場盛事,看看誰是盲飲之王!

日期:2017-05-04