做玻璃、玩文創後，林伯實也賣起了紅酒，他表示，飲酒從好酒開始，最後再以「子彈酒」做結束，客人不傷肝，主人也不傷心，所以引進的紅酒從低價到高價品都有。
日期：2012-04-05
名酒拍賣行短短幾年時間在香港大發利市，更讓香港成為全球前三大紅酒交易中心。在香港這個寸土寸金之地，過去以亞洲的金融重鎮、自由貿易港區聞名，如今為了積極求生存，由政府集合民間企業，投入紅酒市場成果卓著。
日期：2012-03-15
研發上千款甜點的簡純榮是個懂酒的人，不論是純飲喝的酒還是調酒用的酒，只要聞過味道、嘗過滋味，都能研發出蛋糕口味，他表示，加了酒的蛋糕，風味更為濃郁。
日期：2012-03-08
飲食文化不斷推陳出新下，目前較流行的餐酒館，成了品酒人士的新選擇；所謂的餐酒，就是考量到料理搭配飲酒的概念，因此酒香、酒液與料理要怎麼結合，成為料理設計上的重點。
日期：2012-02-16
