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酒後不開車,安全有保障最新與熱門精選文章

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品味收藏

200年的創新之路;格蘭利威為台灣而生的專屬風味

創新是從零到一,更是價值創造、實現並囊獲的歷程。全球單一麥芽威士忌領導品牌格蘭利威,以「創新自我」的品牌精神挑戰極限,開創了蘇格蘭斯佩賽的經典風格!而走過200周年的格蘭利威近年來將注意力放到了台灣的威士忌市場,秉持著一貫地創新態度,為深具潛力的台灣品飲者推出限定的「獨獻台灣」系列威士忌,更為台灣人的味蕾打造了一款為台灣而生的專屬風味。

日期:2024-11-07

品味收藏

從個人化消費體驗到營運效率全面升級 帝亞吉歐擁抱AI擴大烈酒市場優勢

位於蘇格蘭愛丁堡的約翰走路藍牌旗艦店中,一位消費者正在操作店內的電子系統,他先在介面上回答幾項關於個人喜好的簡單問題後,系統隨即根據這些答案選項,結合藝術家提供的設計元素,在短短幾分鐘內,就拿到有個人專屬瓶身的約翰走路藍牌威士忌。

日期:2024-11-07

生活消費

葡萄酒的天地人三要素

喝葡萄酒要看年分,好年分品來美味宜人,早年決定品質的關鍵是天氣;如今可藉高科技與科學研究分析,調整葡萄採收時間與釀酒方式,以彌補品質的不足。

日期:2024-10-23

生活消費

格蘭利威推二○○周年紀念作 AI建築大師操刀包裝 55年威士忌用藝術造經典 登上蘇富比

威士忌蒸餾廠裡的一場晚宴,各國賓客靜待格蘭利威揭曉二○○周年紀念之作。這瓶精心調製的高年分威士忌,台灣僅獲五瓶配額,將掀起高端客群的收藏熱潮。

日期:2024-10-23

品味收藏

敬200周年的琥珀色時光膠囊:格蘭利威獻上最高年份「永恆系列 序曲 55年原酒」,全球僅「百瓶」跨時代創新藝

威士忌和藝術的結合早就不是新鮮事,總是不斷挑戰至高工藝、顛覆品飲體驗的全球單一麥芽威士忌領導品牌——格蘭利威(The Glenlivet),秉持打破傳統、持續前進的「創新自我」精神,在200周年之際再創里程碑,推出品牌有史以來最高年份的傑作「永恆系列 序曲 55年原酒」,攜手世界級AI運算大師打造以極藝設計,不僅展現時代歷史重量,更將當代創新能量融入新作。首發全球僅有一百瓶,其中台灣僅限量五瓶,珍貴非凡。

日期:2024-10-17

生活消費

氣候暖化下的「靠北」解決方案

高緯度葡萄園產出的葡萄得以完全成熟,紅酒品質大幅提升;氣候溫暖的產區面臨生長加速、熟度過高,失去了濃厚果味的優勢。

日期:2024-09-25

生活消費

蔬食。跨國風味不設限

排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。

日期:2024-09-18

生活消費

台灣清酒 米香奇蹟

清酒在國際上的能見度逐漸提升,近年台灣清酒在國際評比賽事上也屢傳捷報,結合本土農業技術釀製的酒液,融進寶島的風土、文化與精神,讓世界看見台灣釀製清酒的實力與熱情。

日期:2024-09-11

政治社會

竹科工程師8分鐘狂灌「斷魂百香果」亡 酒吧致歉「不再辦比賽」!醫曝恐怖死因籲:別讓酒醉者獨自昏睡

台北市信義區松壽路的ATT 4 Fun,巡邏保全9/8一早7點多發現一名25歲男子成屍於廁所,報警後調閱監視器發現,該名男子前一晚參加附近酒吧的調酒比賽,8分鐘內狂700cc伏特加混合「斷魂百香果」調酒,隨後多次進出廁所嘔吐,最後就再也沒出來。對此酒吧業者發聲明,強調以後再也不會舉辦類似活動,而醫師聽聞後驚呼,這樣子的拚酒比賽簡直拿命在開玩笑,也呼籲民眾千萬不要讓酒醉者獨自昏睡,避免造成憾事。

日期:2024-09-10

職場

撿空瓶試喝拚專業,重訓、吃高蛋白練肌力...自認曾像不被看好的酒,台灣首位米其林女侍酒師心路

曾因身為女性而被質疑不懂酒,三年多前甚至一度萌生退意,但曾雅慧克服性別刻板印象,奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分,依舊能產出絕美佳釀。

日期:2024-09-04