排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
曾因身為女性而被質疑不懂酒，三年多前甚至一度萌生退意，但曾雅慧克服性別刻板印象，奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分，依舊能產出絕美佳釀。
日期：2024-09-04
今周刊編按：超過10億元新台幣的「假酒醜聞」震驚台灣菁英圈，彼此見面就問「你的酒還回來了嗎」，還提醒來歷不明的酒別喝，這場風暴線索，直指與國內重量級藏酒名家陳木元有關。甚至消息已經傳到國外，國際媒體Vino Joy News引述今周刊報導，探究這場「假酒疑雲」從何而來？以下是今周刊的報導。
日期：2024-06-26
八十億新台幣、全球排名第三，這是台灣人每年平均喝掉的蘇格蘭威士忌產值，除了進口量逐年成長，台灣民間酒廠自釀的威士忌也不輸人，近年頻頻登上國際大獎舞台。隨著台灣威士忌市場進入百花齊放的時代，喜歡小酌的人，更能輕而易舉地挑選出自己喜歡的酒款。
日期：2024-03-13
當房子或經營的本業走過數十年的歲月，一群執著的人，選擇將記憶和時光重新打包，加上嶄新商品一起販售。在當鋪裡喝酒、上五金行喝咖啡、老城區房子變成城市中的錄音室與咖啡廳，這些店鋪斜槓的不僅是雙重商品的驚喜，更是歲月累積的生活厚度與溫度。
日期：2023-09-06
連續5年，林明健主掌的餐廳LONGTAIL摘下米其林評鑑指南一星，隨著餐廳獲得國際評審連年肯定，這位明星主廚的一舉一動也格外備受矚目。
日期：2023-07-21
英國知名專欄作家特納應觀光局邀請，2月底首次前往台灣，今天在「泰晤士報」分享見聞。她提到，不同於許多英國人的想像，在台灣感受不到戰雲密布，且「現在沒有比台灣更迷人的地方」。她並說，與鄰居相處不易的島嶼（台灣與英國）該相互支持。
日期：2023-03-23
根據《財訊》報導，經過動盪的1年，日本人透過應用高科技商品，追求身心安穩，改變生活風格。舉凡能幫助睡眠、節省時間和支出、回想過去美好的商品，在2022年都創下銷售佳績。「養樂多1000哪裡買？」、「養樂多1000便利商店進貨時間分享」⋯，2022年標榜能改善睡眠的養樂多1000在日本造成風潮。為什麼這款2019年就推出的商品在兩年後爆紅？日本又有哪些商品在2022年熱賣？
日期：2023-02-09
隨著疫情指揮中心防疫政策放寬、疫後國門解禁，讓民眾不止報復性旅遊，餐飲業的人流也慢慢復甦，久睽的親友們相聚、交際送禮等，讓把酒言歡的氣氛也逐漸升溫，許多酒商們於年底紛紛推出各家臻藏好酒， Glenfarclas格蘭花格酒廠則推出以台灣為名，深受威士忌老饕喜愛的福爾摩沙單桶原酒精選第三批次系列，連知名威士忌權威評論家Charles MacLean 都高度肯定！
日期：2022-12-16
源自美國1920年代禁酒令時期的祕密酒吧（Speakeasy Bar），最常見地下室或店中店，藏在咖啡館、書店或理髮廳，直到1933年解禁後，形式仍繼續存在。台版祕密酒吧則隱身市井深處，甚至要找出隱藏按鈕，才得其門而入，種種巧思塑造了神祕氛圍，也讓飲酒體驗更新鮮有趣。
日期：2022-10-26
