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美食旅遊

麻將造形、剝皮辣椒當餡 小鳳梨酥的大創意

一塊小小鳳梨酥裡,從包裝、口味到品牌形象的通路,裡頭埋藏著許多令人驚喜的創意,是讓這塊金磚能夠全台遍地開花,甚至飛出海外,最大的動力。

日期:2014-02-06

美食旅遊

法法小館 真誠的法式薄餅

真誠的態度往往是最令人感動的元素;看過那麼多餐廳,深深體會對食物的態度決定了美味的程度。很高興在「法法小館」年輕老闆與廚師身上,以及吃到的「布拉塔起士鮮酪沙拉」,感受到動人的態度。

日期:2014-02-06

美食旅遊

綠色稻浪搖曳的美麗池上(上)

巴黎的天際線,奈良的天際線,紅色的氣球飛往天空,在寺廟裡望著庭院靜坐冥想。「去過這麼多地方,是不是真正感受過這個世界?」

日期:2014-01-23

生活消費

好質感文具

辦公桌上,品味好壞,看文具便知曉,在數位化時代亦如是。文具與你朝夕相處,自然最挑剔,順手、順眼、體面、質感,都在考慮之內。當文具拿出來的那一刻,證明你在用心思考,是個性的象徵。

日期:2014-01-16

情感關係

熱情還是貧瘠?

黃色巨鴨在一小小島上展三次,讓藝術家賺三次錢,是其他國家看不到的現象。這樣的我們,是熱情?還是貧瘠?很難解釋。

日期:2014-01-02

情感關係

那個人和那些菜(下)

那堆看起來像飼料的材料,搖身一變成為美妙的佳肴,完全符合老曾先前所料,當天的伙食滿意度,我們拿到前所未有的高分。

日期:2013-12-19

品味收藏

日本潮牌轟炸

今年有大量日本品牌來台設點,從最平民的拉麵、生活用品,到都會男女最愛的潮牌。今年日本經典潮牌紛紛來台,並將select shop(概念精品店)的概念引進台灣。從這些潮牌的服裝風格,就知道服裝不是只有一種穿搭方式,不論美式休閒或經典紳士,都有能充分表達自我穿搭的方法。對潮牌來說,讓型男們知道怎麼穿搭更有型,才是最重要的事。

日期:2013-11-28

情感關係

看見女兒的心事

問女兒喜不喜歡剛才的電影,她點頭說很喜歡,又問,是不是看了電影心情受到影響?她看了看我,又看窗外,《看見台灣》。

日期:2013-11-21

美食旅遊

來約會吧!幸福甜點

去過日本的甜點迷,都會眷戀那輕軟如煙、在口中殘留淡淡奶香的鮮奶油口感。過去台灣一直都是歐美鮮奶油掛帥的市場,隨著日本鮮奶油的開放,讓日本與台灣的甜點滋味零距離。

日期:2013-11-14

個人成長

十八分鐘精采演說 用生命故事改變世界

TED論壇截至去年年底已突破十億瀏覽人次,TEDxTaipei策展人暨TED亞洲大使許毓仁,立志透過這個平台,把台灣的故事帶到全世界,以及用故事改變教育,對於其中奧妙再熟稔不過。《今周刊》特別請他執筆,解構這改變世界的十八分鐘。

日期:2013-11-07