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鄉愁最新與熱門精選文章

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美食旅遊

川味紅燒牛肉麵

牛肉麵,尤其是川味紅燒牛肉麵,已成為台北的飲食鄉愁,召喚集體記憶,召喚我們的情感。

日期:2009-08-27

美食旅遊

江秀真 用平常心做最不平凡的事

1995年,江秀真成為台灣第一位成功登頂世界最高峰珠穆朗瑪峰的女性;2006年開始,她隨著歐都納七頂峰攀登隊,攀上一座又一座七大洲頂峰。今年5月,她重反珠穆朗瑪峰,寫下全球惟一女性華人、七頂峰加上珠峰南北側完攀的紀錄。要完成這些最不平常的任務,江秀真用一貫輕鬆的口吻說,除了得在山上依舊能吃能睡,保有一顆平常心,才是最難。

日期:2009-06-04

政治社會

謝志誠 平衡於政治與理想之間

四川災後,921基金會網站點閱率一周內高達34萬次,凸顯出四川重建急需指引。正因如此,921基金會執行長謝志誠親身飛往對岸,藉演講傳授經驗,而他所思考的,遠遠超越政治上的主權意識形態;視野,遠大於認同問題……

日期:2008-06-12

藝文風尚

談品酒人的修養

品味很微妙,在此之前無非知識、技術或感官,見山是山;要是能發展成「見山不只是山」的品味,也就有了修養。

日期:2008-05-15

美食旅遊

薄酒萊新酒的流行印記 P.170

薄酒萊新酒行銷國際,賣的不僅是一款葡萄酒,而是法國的一個葡萄酒節慶,一種關於法國鄉土的傳統文化。

日期:2007-11-22

美食旅遊

香檳與巴黎鄉愁 p.178

巴黎的味道的確改變,所謂的鄉愁也無可救藥,那個以自己步調專注走自己的路、不願媚俗的時代,恐怕也一去不返了。

日期:2007-10-25

金融

六大破冰術 後繼者登陸不費力

台灣和中國開放程度南轅北轍,雖占有語言上的優勢,但在相關法令和風俗習慣仍大不相同下,歸納出幾點建議,為有志西進登陸的銀行員信心加持,讓你的破冰之旅安穩無憂。

日期:2006-09-28

情感關係

生命的歌手 胡德夫

8月12日早上,施明德號召的「倒扁」行動,原住民歌手胡德夫現身了。他一生都在抵抗,一生都在找尋自己的歌,關鍵時刻從不缺席。他曾是台灣最受歡迎的鋼琴酒吧歌王、推動風起雲湧的民歌運動、領導激烈的原住民抗爭……他曾走過死蔭幽谷,在病痛與生活重壓下,一度想要結束生命,他跪地哭喊:「沒有歌,那我就算是死了!帶我回去唱歌!」心裡沒有旋律的人,是無法唱歌的。是歌,救了他。胡德夫回來了,靈魂湧現的顫動,讓他的歌聲更美麗。

日期:2006-08-17