火傘高張，台南安平的人潮依舊絡繹不絕；在安平，遊客們相約互等的地標不是舊城牆也不是砲台，而是矗立在老街口的安平小舖。安平小舖創立至今整整10年。總經理蔡震宇看著藍空下這幢一手打造、閃亮吸睛的旗艦店，若有所思地說：「你很少聽過做晶圓、面板有做到百年企業吧？但是做食品可以。只要掌握關鍵技術、恪守食安原則、持續品牌創新，賣蝦餅也可以呷三代人。」
日期：2019-09-20
臉書、網路與街談巷議，時不時有人批評電視上的台語新聞，講得「不標準」。這點我頗有同感，自有台語新聞後，總覺得那些主播講得不好聽，新聞畫面配音怪怪的……就算公視台語台已開播，我還是有這樣的感覺。遇到問題，處心積慮我就想來破解，如同偵探那般，推論、分析、找出答案，以下是我的解謎過程：
日期：2019-09-20
吳敏事業如日中天正值當紅之際，卻消失在螢光幕前長達3年的時間……，近來她接受電子媒體訪問談起往事，原來這期間她經歷了參政失利負債千萬並疲於還債，再回溯其過往人生不順遂的經歷......
日期：2019-08-27
半世紀前，只有半個台北市大的金門，是扼守台灣的重要門戶。過去，多數人對金門人的印象多為阿兵哥或軍眷，如今駐軍早已撤守，戰地炮聲已在時代更迭下遠去，歲月洪流帶來轉變，懷抱夢想的金二代青年陸續返鄉，他們用自己的故事耕耘金門各個角落，帶來不一樣的在地新感動。
日期：2019-08-07
在媒體圈幹了四十年，月旦時事，幽默精闢。老卜現在雖患上帕金森氏症，手會抖，每天卻仍勤讀勤寫，試著把世界看得更清楚。媒體環境在改變，老卜依舊守著他的「自由」價值，並試著對世界傳達。
日期：2019-08-07
2019年8月5日香港大罷工，「雪崩時沒有一片雪花是無辜的」重新流傳起來，被用在香港市民身上......
日期：2019-08-05
近幾年來，源自美國南方港口的手抓海鮮，以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼，掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料，為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對；另一則是講究海鮮食材與米飯，在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比，哪個才是最對味的海鮮盛典？
日期：2019-07-10
